Sāpes no saldumiem, eiforija pēc banāniem. Kā ēdiens ietekmē garastāvokli un kādus ēdienus pievienot ēdienkartei
Literārs Mistrojums / / April 04, 2023
Kā ēdiens ir saistīts ar emocijām
Apmierinātības sajūtai, kas rodas pēc ēšanas, ir vienkāršs izskaidrojums. Ēšanas laikā ķermenis ražoJūsu smadzenes jūs atalgo divreiz vienā ēdienreizē: kad jūs ēdat un kad ēdiens sasniedz jūsu vēderu / Cell Press Neiromediatoru dopamīnu sauc arī par prieka hormonu. Turklāt tā līmenis pēc brokastīm, pusdienām vai vakariņām var palielināties divas reizes – ēdienreizes sākumā un ēdienam nonākot kuņģī.
Lai gan ēšana var uzlabot garastāvokli pati par sevi, ir pārtikas produkti, kas var uzlabot efektu. Nē, saldumi un kūkas nav iekļauti. Gluži pretēji, no saldumu lietošanas garastāvokļa Var būtAnika Knupela, Mārtiņš Dž. Šiplija, Klēra H. Levellins, Ēriks Dž. Brunner. Cukura patēriņš no saldajiem ēdieniem un dzērieniem, bieži sastopami garīgi traucējumi un depresija: Whitehall II pētījuma perspektīvie atklājumi / zinātniskie ziņojumi tikai pasliktināties, jo cukurs tiek uzskatīts par depresantu. Turklāt tas var izraisīt atkarību: pētījumi ar pelēm un cilvēkiem ir parādījuši, ka cukurs
ietekmēSelēna Bārtleta, Nikolass Čaja, Keita Bīčere, Sjeds Auns Ali, Arnaulds Belmers. Cukura patēriņa ietekme uz stresa izraisītu, emocionālu un atkarību izraisošu uzvedību / Neirozinātne un biouzvedības pārskati uz smadzenēm līdzīgi kā psihoaktīvās vielas.Probiotiskie pārtikas produkti var labvēlīgi ietekmēt garastāvokli un garīgo veselību. Viņi uzlabotLeo Gallands. Zarnu mikrobioms un smadzenes / Medicīniskās pārtikas žurnāls zarnu mikrofloru, un tieši šo orgānu var saukt par atbildīgu par laimi. Lielākā daļa serotonīna ražoDžesika M. Jano, Kristija Ju, Gregorijs P. Donaldsons, Gauri G. Šastri, Fēbe Anna, Liang Ma, Ketrina R. Naglers, Rustems F. Ismagilovs, Sarkis K. Mazmaniana, Elēna J. Hsiao. Vietējās baktērijas no zarnu mikrobiotas regulē saimnieka serotonīna biosintēzi/šūnu Tās ir zarnas, nevis smadzenes.
Pie citiem laba garastāvokļa "sponsoriem" pieder tofu, olas, gaļa un citi produkti ar triptofānsFaisals Šabīrs, Akašs Patels, Čārlzs Matisons, Sumits Bose, Raathathulaksi Krišnamohans, Emīlija Svīnija, Sarina Sandhu, Vinands Nels, Afša Raisa, Ranbirs Sandhu, Nguasa Ngu, Nguasa Ngu, Sušila Šarma. Diētas ietekme uz serotonīnerģisko neirotransmisiju depresijā / Neurochemistry International Un fenilalanīnsAna Klaudija Markima F. Araujo, Vilma M. C. Araujo, Ursula M. Lanfers Markess, Rita Akutsu, Eduardo J. Nakano. Pārtikas produktu fenilalanīna satura tabula: pārtikas sastāva tabulās apkopoto datu salīdzinošā analīze / JIMD ziņojumi. Tās ir aminoskābes, kas paātrina ražošanu serotonīnsMendels Frīdmens. Triptofāna analīze, uzturs un veselības ieguvumi / Starptautiskais triptofāna pētījumu žurnāls Un dopamīnsDopamīna metabolisms / Kaufmana klīniskā neiroloģija psihiatriem (septītais izdevums)kas var palīdzēt tikt galā ar depresiju.
Daudz fenilalanīna ietvertsMalta tītara gaļa, 93% liesa, 7% tauki, pannā cepti drupači / Medindia tītara gaļā. Tas ir arī sātīgs, tāpēc azu vai steiki ātri palīdzēs atgūties pēc smagas dienas.
Ja nevēlaties ilgstoši gatavot, izmēģiniet desas.Grandosno Indylight. Tiem ir interesanta tekstūra un izteikta garša – tas viss tāpēc, ka maltajai gaļai pievienoti tītara ciskas filejas gabaliņi. Mīli desas mīkstākas - ņem "Piena produkti no tītara». Papildus tītara gaļai un pienam tajos ir arī sviests ar aromātiskām garšvielām.
Izvēlieties desasKādi pārtikas produkti jāpievieno diētai
Augļi un dārzeņi
Tie ir, pēc Austrālijas zinātnieku domām, varRedzo Mujčičs, Endrjū Dž. Osvalds. Labklājības un laimes evolūcija pēc augļu un dārzeņu patēriņa pieauguma / American Journal of Public Health palīdzēt cilvēkam kļūt mazliet laimīgākam. Tas ir tāpēc, ka šie produkti satur fenilalanīnsAna Klaudija Markima F. Araujo, Vilma M. C. Araujo, Ursula M. Lanfers Markess, Rita Akutsu, Eduardo J. Nakano. Pārtikas produktu fenilalanīna satura tabula: pārtikas sastāva tabulās apkopoto datu salīdzinošā analīze / JIMD ziņojumi. PVO iesakaVeselīgs uzturs / PVO ēst vismaz 400 gramus dārzeņu un augļu dienā. Lai iekļautu šo daudzumu savā uzturā, katrai galvenajai ēdienreizei varat pievienot porciju salātu un starplaikos uzkost ābolus vai burkānus.
Cieti saturoši pārtikas produkti, piemēram, kartupeļi vai kukurūza, arī var uzlabot jūsu garastāvokli, taču jums jāzina, kad tos lietot. Šie dārzeņi obligātiCieti saturoši dārzeņi / Globālā diabēta kopiena ņem ne vairāk kā ceturto daļu no kopējās brokastu, pusdienu vai vakariņu porcijas. Pretējā gadījumā pastāv risks ātri pieņemties svarā un saskarties ar veselības problēmām. Atcerieties, ka arī baltie rīsi tiek uzskatīti par cieti, tāpēc nevajadzētu jaukt ar tiem, piemēram, konservētu kukurūzu.
Pilngraudu produkti
Viņiem attiecasUzturs un veselīgs uzturs / Mayo Clinic mieži, bulgurs, prosa, auzas, kā arī makaroni, krekeri un konditorejas izstrādājumi, kas saturVeseli graudi, rafinēti graudi un diētiskās šķiedras / Amerikas Sirds asociācija 51% graudaugu vai pilngraudu miltu sastāvā. Veseli graudi vienā ēdienreizē obligātiVeselīga uztura šķīvis / Harvard T.H. Čana Sabiedrības veselības skola aizņem ceturtdaļu šķīvja.
Šāda pārtika ir lielisks lēno ogļhidrātu avots. Viņi palīdzētUzturs un garastāvoklis – kāda ir saistība? / Austrālijas uztura fonds uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs un var labvēlīgi ietekmēt garastāvokli.
raudzēti pārtikas produkti
Tās ir uzkodas un dzērieni, kas tiek pagatavoti, izmantojot raudzēšanu. Fermentācijas laikā produktos parādāsYulistia Budianti Soemarie, Tiana Milanda, Melisa Intan Barliana. Fermentēti pārtikas produkti kā probiotikas: pārskats / progresīvu farmācijas tehnoloģiju un pētījumu žurnāls laktobacilli un bifidobaktērijas – zarnām tās ir vajadzīgas serotonīna ražošanai.
Raudzētie ēdieni ir kimchi un citi raudzēti dārzeņi, kefīrs, jogurts, biezpiens, maizes kvass un kombuča, no kombučas gatavots dzēriens. Atcerieties, ka komerciāli ražotas probiotikas ir ievērojami mazākFermentēti pārtikas produkti: jaunākā tendence / The New Zealand's Heart Foundationnekā paštaisīts. Turklāt nepareizu uzglabāšanas apstākļu dēļ var samazināties labvēlīgo baktēriju skaits pārtikā. Piemēram, skābētus kāpostus nedrīkst turēt siltumā, un kvasu nedrīkst atstāt saulē, citādi tas saskābs.
Sniedziet precīzus ieteikumus, cik bieži un kādos daudzumos ēst raudzētu pārtiku grūtiKoncentrējieties uz raudzētiem pārtikas produktiem: vai tie ir labi? / Zarnu mikrobiota veselībai - viss ir atkarīgs no gremošanas sistēmas individuālajām īpašībām. Pamazām ieviesiet savā uzturā pārtikas produktus ar probiotikām un sekojiet līdzi pašsajūtai. Un neaizmirstiet par veselo saprātu: maz ticams, ka kuņģim patiks diēta, kas sastāv tikai no skābētiem kāpostiem vai biezpiena.
Olas, gaļa un mājputni
Uzmundrinās ne tikai tītara gaļa, bet arī cita veida gaļa, kā arī olas. Tie satur triptofānsFaisals Šabīrs, Akašs Patels, Čārlzs Matisons, Sumits Bose, Raathathulaksi Krišnamohans, Emīlija Svīnija, Sarina Sandhu, Vinands Nels, Afša Raisa, Ranbirs Sandhu, Nguasa Ngu, Nguasa Ngu, Sušila Šarma. Diētas ietekme uz serotonīnerģisko neirotransmisiju depresijā / Neurochemistry Internationalkas paaugstina līmeni serotonīnsMendels Frīdmens. Triptofāna analīze, uzturs un veselības ieguvumi / Starptautiskais triptofāna pētījumu žurnāls. Tas arī stimulē melatonīna, miega hormona, ražošanu. Tāpēc cilvēkiem ar bezmiegu vajadzētu pievērst uzmanību arī šiem produktiem. triptofāns sagremojamaFaisals Šabīrs, Akašs Patels, Čārlzs Matisons, Sumits Bose, Raathathulaksi Krišnamohans, Emīlija Svīnija, Sarina Sandhu, Vinands Nels, Afša Raisa, Ranbirs Sandhu, Nguasa Ngu, Nguasa Ngu, Sušila Šarma. Diētas ietekme uz serotonīnerģisko neirotransmisiju depresijā / Neurochemistry International ātrāk, ja ēdienreizēm ar to pievienosiet pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu - piemēram, apvienojiet gaļu ar rīsu, kartupeļu vai makaronu piedevu.
Papildus triptofānam gaļa un olas apgādā ķermeni ar olbaltumvielām. Viņš nepieciešamsDiētiskie proteīni / Medline Plus lai uzturētu veselīgus kaulus, muskuļus un ādu, kā arī tās lietošanu saistītVai tas, ko tu ēd, ietekmē tavu garastāvokli? / Klīvlendas klīnika ar dopamīna līmeņa paaugstināšanos. Fizioloģiskā nepieciešamība pēc olbaltumvielām ir"Enerģijas un barības vielu fizioloģisko vajadzību normas dažādām Krievijas Federācijas iedzīvotāju grupām" / Rospotrebnadzor no 75 līdz 114 gramiem vīriešiem un 60-90 gramiem sievietēm dienā. Lai to aizvērtu VarTītars, gaiša gaļa, āda nav ēsta / U.S. Lauksaimniecības departaments patērē aptuveni 300 gramus vistas krūtiņas dienā vai apvieno dzīvnieku olbaltumvielu avotus ar augu avotiem.
Pārliecinieties, ka jūsu ēdiens ir daudzveidīgs. Tātad uz cūkgaļas un liellopu gaļas labāk neatbalstīties – samaziniet sarkanās gaļas patēriņu līdz 70 gramiem. Tās pārpalikums uzturā Var būtVai sarkanā gaļa ir kaitīga jūsu sirdij… vai nē? / Klīvlendas klīnika palielināt sirds un asinsvadu slimību risku. Pievienojiet ēdienkartei putnu - daži eksperti apsvērtKyong Park, Jakyung Son, Jiyoung Jang, Ryungwoo Kang, Hye-Kyung Chung, Kyong Won Lee, Seung-Min Lee, Hyunjung Lim, Min-Jeong Shin. Nepārstrādātas gaļas patēriņš un sirds un asinsvadu slimību gadījumi korejiešu pieaugušajiem: Korejas genoma un epidemioloģijas pētījums (KoGES) / Uzturvielas tāda gaļa ir laba sirdij.
No ēdiena ir atkarīgs ne tikai garastāvoklis, bet arī pašsajūta kopumā. Tāpēc, sastādot ēdienkarti, izvēlieties produktus ar godīgu sastāvu no uzticamiem ražotājiem.
Sortimentā"Indilight» ir piedāvājumi katrai gaumei. Ja jūs nevēlaties pavadīt pusi vakara virtuvē, tas ir kotletes. Patīk gatavot gardēžu ēdienus - ņemiet medaljoni no krūts. Jūs jau sen neesat iepriecinājis sevi ar olu kulteni un bekonu, jo jūs skaita kalorijas - Indylight ir risinājums un šim gadījumam.
Vajag vairāk tītara!