Visa pasaule iekšā: kādas baktērijas dzīvo mūsu zarnās un kāpēc tās ir vajadzīgas

No kurienes mūsu ķermenī nāk baktērijas?

Sākotnēji cilvēka iekšienē nav baktēriju – tās nonāk mūsu ķermenī no ārpuses. Tas notiek pirms dzimšanas. Viņu pirmās kolonijas iekļūtM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas auglim caur placentu, amnija šķidrumu un nabassaites asinīm.

Pēc bērna piedzimšanas mikroorganismi sāk aktīvi kolonizēt viņa zarnas, iedarbojoties ar mātes pienu vai maisījumu. Un pēc divarpus gadiem veidojas sava unikālā mikrobiota (to sauc arī par mikrofloru vai mikrobiomu) - baktēriju, kā arī arheju, sēņu un vīrusu kopiena, kas dzīvo abpusēji izdevīgā sadarbībā ar cilvēkiem.

Tātad mūsu ķermenis kļūst par "mājām" milzīgam skaitam mikroorganismu. Piemēram, cilvēks, kas sver 70 kilogramus, apdzīvoR. Sūtītājs, S. Fukss, R. Milo. Pārskatītie aprēķini par cilvēka un baktēriju šūnu skaitu organismā / PLoS bioloģija apmēram 38 triljoni baktēriju,

pārstāvotR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika līdz 1000 dažādu veidu.

Lielākā daļa no viņiem dzīvībasR. Sūtītājs, S. Fukss, R. Milo. Pārskatītie aprēķini par cilvēka un baktēriju šūnu skaitu organismā / PLoS bioloģija mūsu zarnās, galvenokārt resnajā zarnā. Ir pietiekami daudz uzturvielu, ko mēs uzņemam ar pārtiku, un tā ir arī silta un mitra vieta ar gļotādu, kas ir ērta reprodukcijai.

Mikrofloras sastāvs ietekmētF. Vasara, F. Aizmugure. Zarnu mikrobiota — saimnieka attīstības un fizioloģijas meistari / Nature Reviews Microbiology uzturs, dzīvesveids, vecums, antibiotikas un zāles, ģenētika un cilvēka veselība. Piemēram, mikrobiotas struktūra cilvēkiem no dažādām valstīm savādākT. Jacuņenko, F. E. Rejs, M. Dž. Manary et al. Cilvēka zarnu mikrobioms, kas aplūkots atkarībā no vecuma un ģeogrāfijas / Daba. Dzīves laikā mikrobioms ir diezgan stabilsE. Tērsbijs, N. Krūze. Ievads cilvēka zarnu mikrobiotā / Biochemical Journal, bet var mainīties.

Kāpēc zarnu mikrobiota ir svarīga?

Baktērijas kāda iemesla dēļ naktsmājas iekšā: mēs esam izveidojuši abpusēji izdevīgas attiecības ar mūsu mikroorganismiem. Viņi iegūst siltu un apmierinošu vairošanās vietu, un mēs iegūstam lielisku palīgu gremošanā. Daži zinātnieki pat domāF. Bakeroa, C. nombela. Mikrobioms kā cilvēka orgāns / Klīniskā mikrobioloģija un infekcija atsevišķa orgāna mikroflora.

Baktērijas palīdz sagremot pārtiku

Mūsu kuņģa-zarnu trakts nespēj sagremot visu, ko mēs ēdam. Tās ir baktērijas pārstrādātR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika dažus sarežģītus savienojumus vienkāršākos. Piemēram, polisaharīdi (celuloze, laktoze) pārvēršas viegli sagremojamās taukskābēs: butirātā un propionātsG. Klārks, R. M. Stillings, P. Dž. Kenedijs et al. Minipārskats: zarnu mikrobiota: novārtā atstātais endokrīnais orgāns / molekulārā endokrinoloģija. Vairāk baktēriju palīdzētM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas sagremot glikozi un lipīdus, kā arī absorbēt žultsskābes.

Baktērijas sintezē atsevišķus vitamīnus

Barojas ar mūsu pārtikas paliekām, baktērijām attīstītiesM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas noderīgas vielas kā to dzīvībai svarīgās darbības produkti. Piemēram, vitamīni B1, B2, B5, B6, B7, B9, B12, K vitamīns un nikotīnskābe.

Šie mikroelementi ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim. Tātad, B12 un B9 ir svarīgi asinsrites un imūnsistēmas attīstībai, un K ietekmē asins recēšanu. Ne visu no šī saraksta ķermenis var sintezēt pats par sevi.

Baktērijas ietekmē mūsu imunitāti

Turklāt mikrobioms, lai aizsargātu mūsu ķermeni, pārvērš barības vielas olbaltumvielās, kas izplatībaR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika ar asinīm. Piemēram, imūnglobulīns, kas novērš vīrusu izplatīšanos, un pretmikrobu peptīdi.

Mikrofloras radītās vielas veicina arī limfātiskās sistēmas attīstību un ietekmētF. Vasara, F. Aizmugure. Zarnu mikrobiota — saimnieka attīstības un fizioloģijas meistari / Nature Reviews Microbiology par zarnu gļotādas stāvokli. Pēdējais, piemēram, neļauj patogēniem no zarnām nokļūt asinīs.

Baktēriju loma patiešām ir liela: zinātniskie eksperimenti ir parādījuši, ka sterilos (audzēt bez baktērijām zarnās) dzīvniekiem rodasE. M. M. Kviglija. Zarnu baktērijas veselībā un slimībās / Gastroenteroloģija un hepatoloģija smagi bojājumi zarnām un imūnsistēmai, dziedzeriem, asinsvadiem, nerviem un muskuļiem.

Vai mikroflora var mums kaitēt?

Jā, jo kaitīgās baktērijas dzīvo zarnās. Viņi sacenstiesM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas ar noderīgiem biedriem komfortablai videi un arī ražot dažādas vielas.

Neveselīgs uzturs vai antibiotikas var negatīvi ietekmēt baktēriju līdzsvaru zarnās. Šādos apstākļos dažreiz attīstās disbakterioze: kad ir daudz sliktu mikroorganismu un maz labu. Tas ir pilns ar metabolisko sindromu - vielmaiņas traucējumiem - un tā sekām: aptaukošanāsF. Vasara, F. Aizmugure. Zarnu mikrobiota — saimnieka attīstības un fizioloģijas meistari / Nature Reviews Microbiology, sirds un asinsvadu slimībaG. D. Vu, Dž. Čens, C. Hofmans u.c. Ilgtermiņa uztura modeļu sasaiste ar zarnu mikrobu enterotipiem / Zinātne, 2. tipa cukura diabēts. Arī hiperlipidēmija (augsts holesterīns celiakija (glutēna nepanesamība), zarnu iekaisums un neiroloģiski traucējumi. Turklāt vielas, ko ražo kaitīgās baktērijas var dot ieguldījumuR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika resnās zarnas vēža attīstība, nierakmeņi, nieru mazspēja.

Baktērijas var provocēt depresīvs traucējumi, jo zarnām ir daudz savienojumu ar centrālo nervu sistēmu. Daži pētnieki pat domāDž. Alkoks, C. C. Maley, C. A. Aktipis. Vai ēšanas uzvedību manipulē kuņģa-zarnu trakta mikrobiota? Evolūcijas spiediens un iespējamie mehānismi / BioEssayska baktērijas spēj manipulēt ar mūsu uzvedību. Ir vairākas iespējas, kā viņi to dara. Piemēram, tie ražo noteiktus toksīnus, ar to palīdzību ietekmējot garastāvokli, garšas kārpiņas vai klejotājnervu. Tātad baktērijas vai nu izraisa tieksmi pēc sev vēlamā ēdiena, vai arī mūs nomāc, līdz iegūst savu. Tiesa, ne visi zinātnieki piekrīt šai teorijai: joprojām ir pārāk maz tiešu pierādījumu.

Kā saglabāt zarnu mikrobiotu veselīgu

Šeit ir daži padomi, kā to izdarīt.

Ēdiet sabalansētu uzturu

No mūsu uztura atkarīgsM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas zarnu baktēriju skaits un to daudzveidība. Mainot savu uzturu, mēs mēs varam pārvarētR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika negatīvas sekas, kas izraisa baktēriju skaita novirzi.

Svarīgi ir nevis pilnībā atteikties no dažiem produktiem, bet gan padarīt uzturu daudzveidīgāku. Tas saglabās veselīgu mikrofloras līdzsvaru zarnās, kur neviena veida baktērijas nevar izspiest citas. Tātad cilvēks saņems maksimāli daudz noderīgu vielu, un samazināsies iepriekš uzskaitīto slimību attīstības risks.

Lai baktērijas jums pateiktos mēģināt ēstM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas produkti ar oligosaharīdiem. Piemēram, pākšaugi, topinambūrs, sīpoli, sparģeļi, cigoriņi. Iekļaujiet savā uzturā arī dārzeņus, augļus, veselus graudus un citus pārtikas produktus. pārtikas produkti ar šķiedrvielām. Tajos esošās rupjās šķiedras mūsu ķermenis nespēj sagremot - baktērijas to darīs. Un pa ceļam izdalīsies vielas, kas iesaistītas iekaisuma un audzēju regulēšanā. Tomēr pilnībā pārejiet uz augu pārtiku nav tā vērtsA. M. Valdess, Dž. Valters, E. Segals et al. Zarnu mikrobiotas loma uzturā un veselībā / BMJ Atcerieties, ka dažādībai ir nozīme.

Daži produkti ir labāki nedrīkst ļaunprātīgi izmantotM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas. Tostarp alkohols, tēja un kafija, kā arī sāļi ēdieni. Var kaitētA. M. Valdess, Dž. Valters, E. Segals et al. Zarnu mikrobiotas loma uzturā un veselībā / BMJ un daži saldinātāji. Piemēram, sukraloze, aspartāms un saharīns samazina mikrobiotas daudzveidību. To pašu var teikt par emulgatoriem.

Nelietojiet antibiotikas bez ārsta receptes

Kopā ar kaitīgiem mikroorganismiem antibiotikas iznīcināt un noderīgi. Tas ir negatīvs ietekmēE. M. M. Kviglija. Zarnu baktērijas veselībā un slimībās / Gastroenteroloģija un hepatoloģija par zarnu veselību. Tostarp tāpēc, ka labvēlīgo baktēriju vietā var nāktL. Božērijs, Dž. Petit. Ar antibiotikām saistīta caureja / Labākā prakse un klīniskā gastroenteroloģijas izpēte kaitīgi, ja tie nokļūst zarnās "iztīrītas" ar antibiotikām.

It īpaši neaizsargātiM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas cilvēka mikrobiota pirmajos gados pēc dzimšanas. Piemēram, bērniem, kuri tiek ārstēti ar antibiotikām, paceļasR. Saksena, V. K. Šarma. Metagenomisks ieskats cilvēka mikrobiomā: tā ietekme uz veselību un slimībām / Medicīnas un veselības genomika hroniskas iekaisīgas zarnu slimības attīstības risks - Krona slimība.

Negatīvs mikroflorai ietekmēM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas un nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu lietošana. Tāpēc pirms jebkādu tablešu lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.

Ja iespējams, barojiet bērnu ar krūti līdz sešiem mēnešiem

Barošana ar krūti var novērstM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas problēmas ar bērna veselību pieaugušā vecumā - tieši pirmajos dzīves gados pārsvarā veidojas mikrobiotas sastāvs.

Pasaules Veselības organizācija iesaka barotBarošana ar krūti / PVO bērni, kas baroti tikai ar krūti līdz sešiem mēnešiem un pēc tam kombinēti ar papildu pārtiku līdz diviem gadiem. Bērns ar mātes pienu saņemM. Mošaks, M. Szulinska, P. Bogdaņskis. Jūs esat tas, ko ēdat — diētas, mikrobiotas un vielmaiņas traucējumu saistība — pārskats / Uzturvielas nepieciešamās uzturvielas un baktērijas, un tā mikroflora kļūst daudzveidīgāka. Tas nozīmē, ka imunitāte tiek nostiprināta. Ar mākslīgo maisījumu barotiem zīdaiņiem šīs priekšrocības nav.