0
Views
Kraukšķīgie brokoļu burgeri ir labi gan karsti, gan auksti. Ideāls papildinājums tiem ir skābā krējuma mērce.
Brokoļu ziedkopas 3-5 minūtes iemērc verdošā ūdenī. Negatavojiet tos pārāk daudz.
Ja izmantojat saldētus brokoļus, neatlaidiet tos pirms vārīšanās.
Brokoļus sagriež mazos gabaliņos. Sajauc ar smalki rīvētu sieru, maltu ķiploku, sinepēm, olu, miltiem, sāli un pipariem.
Veidojiet mazus pīrādziņus un izrullējiet rīvmaizē.
Rīvmaizes vietā varat izmantot miltus.
Pannā uzkarsē augu eļļu. Cepiet pīrādziņus dažas minūtes katrā pusē, līdz tie ir labi brūni.
4.5172