Sviestmaizes ar olu un tītaru
Literārs Mistrojums / / October 14, 2021
Izmēģiniet gardās sviestmaizes ar aromātisku ceptu tītaru, sieru un svaigiem gurķiem. Lieliska iespēja sātīgām uzkodām vai brokastīm.
- Receptes autors: Daria Poļeščikova
- Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 4 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 80 minūtes
Sastāvdaļas
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
- Žāvēti garšaugi pēc garšas
- Ķiploki 2 daiviņas
- Augu eļļa 2 ēdamk. karotes
- Tītara fileja 500 g
- Olas 4 gab
- Vidēji gurķi 3-4 gab
- Siers 200 g
- Grauzdējiet maizi vairākās šķēlēs
- Majonēze pēc garšas
Ēdienu gatavošanas metode
Bļodā apvienojiet sāli, piparus, žāvētus garšaugus (piemēram, Provansu), smalki sagrieztus ķiplokus un eļļu.
Rūpīgi notīriet filejas ar maisījumu. Aptiniet folijā un cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 30 minūtes. Atdzesējiet to.
-
Cieti novāra olas, atdzesē un nomizo. Olas un gurķus sagriež šķēlītēs, bet tītaru un sieru - plānās šķēlītēs.
Kā un cik daudz gatavot cieti vārītas olas
Savāc sviestmaizes. Lai to izdarītu, paņemiet grauzdiņa maizes šķēli. Viegli notīriet ar majonēzi vienā pusē. Pievienojiet olu, tītaru, gurķi un sieru. Pārklāj ar otru maizes šķēli.
-
Cepiet sausā pannā, lai apbrūninātu maizi un izkausētu sieru. Pārgrieziet sviestmaizes uz pusēm.
Vēl gardākas uzkodas - iekšā recepšu izlase no Burning Hut.
4.5210