0
Views
Krāsnī cepti zandarti izrādās maigi un ļoti sulīgi. Svaigu garšaugu un citrona pildījums zivīm piešķir brīnišķīgu aromātu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C. Nomizojiet un izķidājiet zivis. Veiciet vairākus seklus griezumus uz liemeņa.
Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Rupji sasmalciniet pētersīļus un rozmarīna lapas.
No pus citrona izspiediet sulu. Augļu otro daļu sagriež plānās šķēlītēs.
Apvienojiet sīpolu ar zaļumiem, citronu sulu un 1 ēdamkaroti eļļas.
Ierīvējiet zivis no iekšpuses un ārpuses ar sāli, pipariem un atlikušo eļļu.
Ielieciet zivis uz cepešpannas, piepildiet to ar sīpoliem un zaļumiem. Ievietojiet citrona šķēles liemeņa izcirtņos.
Cepiet zandartus sakarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes, līdz tie ir mīksti.
4.7188