Vinaigrette ar zivju konserviem

Pievienojiet brētliņas klasiskajiem salātiem, un ēdiens pārsteigs ar spilgtāku garšu un aromātu. Vinigrets ar zivīm izrādās ļoti ēstgribu un neparastu.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 6 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 240 minūtes

Sastāvdaļas

• Bietes 2-3 gab
• Burkāni 2 gab
• Kartupeļi 3-4 gab
• Sīpoli 1 gab
• Marinēti vai marinēti gurķi 2 gab
• Šprotes 180-200 g
• Konservēti zirņi 100-150 g
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas
• Augu eļļa pēc garšas
• Citronu pēc garšas
• Vārītas vistas vai paipalu olas pēc garšas
• Zaļie sīpoli pēc garšas

Ēdienu gatavošanas metode

• Vāra bietes apmēram 2 stundās, burkānus 30 minūtēs, kartupeļus 20-25 minūtēs. Atdzesē un tīra.

  Cik daudz gatavot bietes un kā paātrināt procesu

• Vārītus dārzeņus, sīpolus un gurķus sagriež aptuveni vienādos kubiņos.

• No zivju konserviem noteciniet eļļu un ar dakšiņu viegli sasmalciniet brētliņas.

  Dekorēšanai vairākus gabalus var atstāt neskartus.

• Visu liek bļodā. Pievienojiet zirņus, sāli un piparus, apkaisa ar eļļu. Samaisiet un ļaujiet nostāvēties 30-60 minūtes.

instagram viewer

• Salātus var dekorēt ar citrona šķēlītēm, veselām brētliņām, zaļajiem sīpoliem un lieliem vārītu olu gabaliņiem.

4.7217