Glazēti auzu pārslu cepumi

Smalki auzu pārslu cepumi ar smalku kanēļa un muskatrieksta aromātu ir garšīgi atsevišķi. Un ar cukura glazūru tas kļūst vēl apetītlīgāks.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 4 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas

• Auzu pārslas 200 g
• Milti 250 g
• Cepamais pulveris ½ tējk. karotes
• Malts kanēlis 1-2 tējk karotes
• Malts muskatrieksts ½ tējk karotes
• Sviests 230 g
• Baltais cukurs 100 g
• Brūnais cukurs 220 g
• Olas 2 gab
• Rozīnes 75 g
• Augu eļļa 1 ēdamkarote. karote
• Cukura pulveris 220 g
• Piens 1½ ēdamk. karotes
• Ūdens 1 ēdamk. karote

Ēdienu gatavošanas metode

• Auzu pārslas samaļ blenderī. Apvienojiet ar miltiem, cepamo pulveri, kanēli un muskatriekstu.

• Ar mikseri sakuļ mīksto sviestu un abu veidu cukuru. Jums vajadzētu iegūt sulīgu masu.

• Pa vienai pievieno olas un turpina putot.

• Porcijās ielejiet miltus, sakuliet līdz viendabīgai masai. Tad pievienojiet rozīnes un samaisiet, lai tās vienmērīgi sadalītos.

• Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu.

instagram viewer

• Paņemiet ēdamkaroti mīklas, izrullējiet bumbiņā un ar rokām izlīdziniet, lai veidotu cepumu. Liek uz cepešpannas. Veidojiet visus cepumus tādā pašā veidā.

• Cep apmēram 12-15 minūtes 180 ° C temperatūrā. Gatavos cepumus atdzesē.

• Pulveri sajauc ar pienu un siltu ūdeni. Viegli iemērciet katru cepumu glazūrā, novietojiet uz līdzenas virsmas un atstājiet, līdz sarma ir pilnībā sacietējusi.

4.8335