04/01/2021
0
Views
Makaroni ar maigām garnelēm, cukini un smaržīgu mērci ar baltvīnu un kaperiem ir ideāli piemēroti ātrām, bet gardām vakariņām.
Garneles nomizo. Kabačus sagriež mazos gabaliņos vai sloksnēs. Smalki sagrieziet ķiplokus.
Pannā sakarsē olīveļļu, 1 minūti apcep ķiplokus un čili. Pievienojiet garneles un kaperus un vāriet 3-4 minūtes.
Ielejiet vīnu un vāriet 2-3 minūtes, līdz alkohols iztvaiko. Pievienojiet cukini un ūdeni un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 8-10 minūtes, līdz kabači ir mīksti. Vāra makaronus verdošā sālsūdenī.
Ievietojiet makaronus caurdurī, sajauciet ar mērci un vāriet 1 minūti. Apkaisa makaronus ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
4.4120