Skāba krējuma kūka bez cepšanas
Literārs Mistrojums / / August 01, 2021
Šo maigo skābā krējuma kūku ir ļoti viegli pagatavot bez cepšanas, galvenais ir būt pacietīgam un gaidīt, kamēr tā sacietē.
- Receptes autors: Irina Saharova
- Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 6 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 420 minūtes
Sastāvdaļas
- Sviests 130 g
- Cepumi 350 g
- Olas 3 gab
- Sāls 1 šķipsna
- Cukurs 200 g
- Kukurūzas ciete 4 ēd.k karotes
- Skābais krējums 530 g
- Sviests 100 g
- Šokolāde pēc garšas
Ēdienu gatavošanas metode
Izkausējiet eļļu ūdens vannā un atdzesējiet.
-
Cepumus samaļ, lai sanāk drupatas. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir blenderis.
Izmantojiet dažādus cepumus, lai katru reizi iegūtu jaunas garšas.
Sajauc ar sviestu un liek kūkas veidnē. Izlīdziniet un viegli nospiediet uz leju.
Katliņā sakuļ olas ar šķipsniņu sāls, cukura un cietes. Pievienojiet skābo krējumu un labi samaisiet.
Liek katliņu uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.
Noņemiet krējumu no uguns, samaisiet sviestu un nedaudz atdzesējiet.
-
Vienmērīgi uzklājiet krēmu uz cepumu pamatnes. Virsū pārkaisa ar smalki sarīvētu šokolādi.
Izmantojiet balto vai tumšo šokolādi.
Gatavo kūku atstāj ledusskapī uz 5-7 stundām, lai sasalst.
4.9544