Lavaša rullītis ar zivīm un kartupeļiem
Literārs Mistrojums / / August 01, 2021
Neticami apetītlīgs lavaša rullītis ar zivīm, kartupeļu biezeni un sieru var tikt pasniegts gan uz svētku galda, gan parastā darba dienā.
- Receptes autors: Irina Saharova
- Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 6 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 60 minūtes
Sastāvdaļas
- Kartupeļi 300-350 g
- Sviests pēc garšas
- Siļķe 1 gab
- Biezpiena sieri 100-150 g
- Zaļie sīpoli 1 ķekars
- Lavašs 1 gab
- Skābais krējums vai majonēze 2-3 ēdamk. karotes
Ēdienu gatavošanas metode
-
Vāra kartupeļus, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet sviestu un biezeni, lai pagatavotu biezeni. Atdzesējiet to.
Kā pagatavot gardu kartupeļu biezeni: noteikumi, noslēpumi, neparastas sastāvdaļas
-
Gaļojiet siļķes un sagrieziet fileju mazos gabaliņos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sasmalciniet sīpolu.
Jūs varat izmantot gatavas filejas.
3 veidi, kā ātri sagriezt siļķes
-
Pitas maizi iesmērē ar skābo krējumu un vienmērīgā kārtā liek uz tās biezeni. Virsū izklāj siļķes, pārkaisa ar sīpoliem un sieru. Aptiniet ruļļos.
Izklājot pildījumu, atkāpieties dažus centimetrus no viena gala.
Gatavo rullīti liek ledusskapī uz 30-60 minūtēm. Pirms pasniegšanas sagriež porcijās.
4.8335