0
Views
Šie ātrie mencu aknu salāti ar gurķiem un vārītām paipalu olām veiksmīgi papildina zaļumus, piešķirot ēdienam svaigumu un vieglumu.
Vāra paipalu olas cieti vārītas 5 minūtes. Atdzesē, nomizo un sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām.
Kā un cik daudz pagatavot paipalu olas
Sagrieziet gurķus mazos gabaliņos. Paņemiet salātus ar rokām. Sasmalciniet zaļo sīpolu.
Nosusiniet konservus un ar dakšiņu samaisiet mencu aknas, lai iegūtu vidēja izmēra gabaliņus.
Salātu lapas liek uz šķīvja. Virsū liek aknas, gurķus un olas. Apkaisa ar sīpoliem, pipariem un sāli, apkaisa ar olīveļļu un nekavējoties pasniedz.
Labāk ir izmantot svaigi maltus melnos piparus.
4.8503