Amerikāņu liellopa gaļas gulašs

Šī neparastā amerikāņu maltā gulaša versija ir izgatavota no makaroniem, sojas mērces, cietā siera un pipariem.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 10 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas

• Maltā liellopu gaļa 800-900 g
• Sīpols 1 gab
• Ķiploki 5 daiviņas
• Ūdens 750 ml
• Tomātu mērce 400 g
• Sojas mērce 3 ēdamk karotes
• Tomāti savā sulā 400 g
• Saldie pipari 1-2 gab
• Lavrushka 2-3 lapas
• Sāls pēc garšas
• Maltā paprika 2 tējk karotes
• Makaroni 200 g
• Siers 100 g

Ēdienu gatavošanas metode

• Uzkarsē pannu vidējā siltumā. 7-8 minūtes, maisot, apcep malto gaļu ar sasmalcinātiem sīpoliem un ķiplokiem. Iztukšojiet visus taukus, kas tiks izkusuši.

• Pievienojiet ūdeni, tomātu un sojas mērces, kubiņos sagrieztus tomātus un papriku, lavrushka, sāli un papriku. Vāra uz lēnas uguns, pārklāta 20-25 minūtes.

• Gaļai pievieno makaronus un vāra vēl apmēram 20 minūtes, līdz tie ir pietiekami maigi.

• Gatavo ēdienu pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru, atstāj uz 5 minūtēm un maisa.

5.04