0
Views
Lielgabarīta pīrāgs ar zemenēm izrādās mīksts, mutes dzirdinošs un neparasti smaržīgs. Un to pagatavot no vienkāršām sastāvdaļām nemaz nav grūti.
Zemenes sagriež mazos gabaliņos. Sajauciet ar cieti un cukuru.
Izsijātus miltus apvieno ar sāli, cukuru un cepamo pulveri. Eļļu berzē uz rupjas rīves. Mārciņa ar sausām sastāvdaļām, lai atgādinātu drupatas.
Iepriekš ielieciet eļļu saldētavā uz 30 minūtēm.
Pievienojiet dzeltenumus ar etiķi un vēlreiz samaisiet, lai izveidotu mazas drupatas.
Apmēram ⅔ mīklas izklāj virs formas un viegli nospiediet. Pa virsu uzber zemenes un pārkaisa ar atlikušo mīklu.
Cep apmēram 40–45 minūtes 190 ° C temperatūrā.
4.5249