21/12/2019
0
Views
Kartupeļu vecmāmiņa ir populārs baltkrievu virtuves ēdiens. Rīvētu kartupeļu, vistas un sīpolu kastrolis izrādās maigs, ēstgribu un ruddy.
Kartupeļus un pusi sīpola sarīvē uz rupjas rīves, viegli saspiediet.
Sasmalciniet atlikušo sīpolu. Vistu sagriež mazos gabaliņos.
Pannā uzkarsē augu eļļu uz lielas uguns un filejas ar sīpoliem apcep 5 minūtes. Pagaršo ar sāli, pipariem un garšvielām.
Cepto vistu un sīpolus sajauciet ar rīvētiem kartupeļiem, 2 ēdamkarotēm miltu, krējumu un sāli.
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un apkaisa ar pārējiem miltiem. Ielieciet tajā kartupeļu masu un izlīdziniet.
Cepiet vecmāmiņu 200 ° C temperatūrā apmēram 40–45 minūtes.
4.7396