Trīs sastāvdaļu liesie cepumi
Literārs Mistrojums / / April 11, 2021
Kad esat nobaudījis šos veselīgos liesos cepumus, jūs, iespējams, nezināt, ka tie ir pagatavoti ar pupiņām! To pat nevajag cept. Vai tas nav lieliski?
- Receptes autors: Darija Rodionova
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 5 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas
- Dateles bez kauliņiem 150 g (apmēram 20 gab.)
- Konservētas baltās pupiņas 175 g
- Sāls zemesriekstu sviests 160 g
Gatavošanas metode
Ja datumi ir grūti, iemērciet tos karstā ūdenī 15 minūtes. Pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem.
Noskalojiet pupiņas un notīriet arī ar salvetēm, lai nebūtu liekā šķidruma.
-
Pupiņas, dateles un zemesriekstu sviestu sakuļ blenderī. Periodiski apturiet ierīci un nokasiet sastāvdaļas no sienām. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu.
Izmantojiet biezu zemesriekstu sviestu. Ja tas un pati mīkla ir plānas, varat pievienot nedaudz auzu miltu.
Veidojiet mīklu mazās bumbiņās. Izlīdziniet un ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Nospiediet uz leju ar dakšiņu, lai izveidotu rakstu.
Cepumus var nedaudz atdzesēt ledusskapī un uzreiz ēst. Šajā gadījumā tas būs mīksts. Ja vēlaties blīvāku cepumu, cepiet to 180 ° C temperatūrā 12 minūtes tūlīt pēc vārīšanas.
4.6216