8 veidi, kā pagarināt dzīvi virtuves naži
Padomi / / December 19, 2019
Kā brutāli ne izskatījās šefpavāra nazis, patiesībā tas ir diezgan trausls objekts, kas prasa rūpīgu apstrādi. Par laimi, ir daži vienkārši veidi, kā ievērojami pagarināt dzīvi asiem izlasē.
1. Izmantojiet labo valde
Izmantot tikai koka vai plastmasas dēlīši. stikla plāksnes, tērauda, keramikas un akmens var izskatīties jauki virtuvē, bet tās sabojāt asmeni nežēlīgi.
2. Nemetiet nazi izlietnes
Neatstājiet nažus izlietnē un mērcēt tos, pat tad, ja tie ir iestrēdzis kaut ko. Pirmkārt, tas nav droši: jūs varat samazināt sev, bet trauku mazgāšanai pārējo. Otrkārt, no ilgstošas uzturēšanās ūdenī pat naži nerūsējošā tērauda asmens var pārklāt ar plāksteri no rūsas. Šī iemesla dēļ, mēģiniet mazgāt savu naži tūlīt pēc lietošanas. Tas ir īpaši svarīgi, lai to izdarītu, ja jūs tos samazināt augļus un tomātiem: jo tie satur skābes plankumi var parādīties uz asmens.
3. Nomazgājiet rokas naži
Mazgāt naži ar rokām zem tekoša silta ūdens. Izmantojiet tikai mīkstu sūkli, un, ja vajadzīgs, pilienu mazgāšanas līdzekli. Jebkurā gadījumā neizmantojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, piemēram, cepamā soda, ja jūs nevēlaties, lai nesaskrāpētu asmeni. Pēc mazgāšanas, pārliecinieties, noslaucīt sausu ar nazi.
4. Atstājiet trauku mazgājamās šķīvji un krūzes
Nekad nomazgā naži trauku mazgājamā mašīnaPat tad, ja instrukcija no ražotāja ļauj to darīt.
Ilgi mazgāšanas cikla augstā temperatūrā deformē asmeni.
Bez tērauda nažus trauku tupyatsya metāla detaļām, un keramikas asmens ir ļoti viegli sabojāt iekraušanas un izkraušanas iekārtām laikā.
5. Vai nav kārdinājums virtuves nazi spēku
Nemēģiniet parasto virtuves nazi, sagriež lielās cīpslas un sadalīt smorzshiesya vistas stilbiņi un citas saldētas pārtikas produktiem. Jūsu nazis - tas nav cirvis vai zobens, un delikāts instruments. Pat ja jūs MPE dārgu nazi, nedomāju, ka tas nevar tikt bojāts. Tas būs ļoti žēl, ja viņš būs izrauties galu. Tas būs divtik žēl, ja pēkšņu gabals saņem kādu barības vadā. Nelietojiet iespējas.
6. cut tiesības
Ātrākie asmens blunts, kad jūs karbonāde viņiem pārtiku, paaugstinot nazi uz augšu un strauji nometot to uz kuģa. Izmantojiet maigu veidu griešanas, kurā nazis nenāk nost no kuģa, bet kā tas ruļļos vai slaidu gar to. Lai nokratīt tāfele griezumu produktus, izmantot skarbo pusi nazi.
7. Veikala naži atsevišķi
Neglabājiet nažus atvilktnē, sajaukts ar karotes, dakšiņas un citi naži. Tas neizbēgami noved pie mikroshēmas un skrāpējumiem uz asmens, kā arī ar to, ka naži ātri pieaugs strups kontaktā ar citām galda piederumiem.
Glabāt naži īpašā stendā vai magnētiskā levitation.
In galējā gadījumā izmanto aizsargpārklāji lāpstiņām vai starplikām uz atvilktnes kas var uzglabāt katru nazi atsevišķā spraugā vai šūnu.
8. Asināt reti rediģēt tos bieži
Asāku asmeņus reizi vai divas reizes gadā, kā dīvaini, jo tas var likties. Bet jums ir nepieciešams, lai rediģētu asmeni regulāri. Atcerieties, ka blāvi asmens ir bīstamāka nekā asas. Kad mēs samazināt ar neasu nazi, mums ir jāiegulda vairāk pūļu, un ir izredzes, ka blāvi nazi soskolznot, ļoti lielas. lietošana pareizie instrumenti asināšanai un naži.
Cut produktus ērti un pilnīgi palielinājusi nazis - īpašs prieks. Rūpēties par naži, un tie kalpos jums daudzus gadus.