Ko pagatavot ar avokado
Literārs Mistrojums / / January 02, 2021
Avokado, spinātu un marinētu garneļu salāti
Lai nogaršotu šos salātus, būs jāgaida apmēram stunda. Šajā laikā garneles tiks marinētas karsto piparu, ķiploku, laima un sojas mērces maisījumā. Trauks izrādīsies mēreni pikants, neticami aromātisks, barojošs un viegls. Vienā porcijā ir 201 kcal, 14 g olbaltumvielu, 15 g tauku un 2 g ogļhidrātu.
Avokado, pildīts ar tunci un bulgāru pipariem
Neparastas laivas ar smalku pildījumu ir ideāli piemērotas tiem, kas cenšas ēst pareizi. Majonēzes vai krējuma vietā šeit ir biezeni avokado mīkstums. Vienā porcijā ir tikai 225 kcal, plus 14 g olbaltumvielu, 15 g tauku un 10 g ogļhidrātu.
Kaba salāti ar tītara, siera un sinepju mērci
Klasiskie amerikāņu burvju salāti sastāv no vistas, avokado, tomātiem, zilā siera, olām un bekona. Sastāvdaļas netiek sajauktas, bet vienkārši sakrautas rindās uz zaļumiem. Šajā variantā tiek izmantots tītars un parasts cietais siers, un etiķim un eļļas mērcei tiek pievienotas sinepes. Izrādās oriģināls, apmierinošs un garšīgs.
Vistas, avokado, tomātu un siera salāti
Grilētu vistu, dārzeņus, zaļumus un fetas vai kazas sieru lieliski papildina olīveļļas, sinepju un vīna etiķa mērce. Salāti būs vēl interesantāki, ja tiem pievienosiet kukurūzu un sēklas.
Aukstā krējuma zupa ar gurķi, avokado un piparmētru
Šī vieglā un skaistā zupa ir īsts atradums karstajai sezonai. Gurķi un piparmētra pievieno ēdienam svaigumu, avokado un jogurts padara to maigu, bet karstā mērce un ķiploki - pēc garšas spilgtas notis.
Avokado salsa ar tomātiem
Salsa ir tradicionāla meksikāņu tomātu mērce, lai gan tā drīzāk izskatās pēc salātiem. Šajā variācijā galvenajām sastāvdaļām pievieno avokado. Pasniedziet salsu ar tortiljas čipsiem, piepildiet tako vai papildiniet sānu ēdienus. Vienā porcijā ir 97 kcal, 1 g olbaltumvielu, 9 g tauku un 3 g ogļhidrātu.