0
Views
Taizemiešu cepta vistas gaļa izrādās mēreni pikanta un ar pikantu garšu, jo ēdiena gatavošanā tiek izmantotas vairākas dažādas mērces.
Vistu sagriež mazos gabaliņos. Sīpoli - gredzenu ceturtdaļās, mizoti no čili sēklām - uz pusēm. Sasmalciniet ķiplokus.
Čili pākstīm jābūt tik garām kā pirksts.
Apvienojiet sojas un zivju mērces ar ūdeni un cukuru.
Pannā vai wokā eļļu uzkarsē uz lielas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un čili, un tikai minūtes laikā pievienojiet Indijas riekstus un vistu.
Cepiet dažas minūtes un nepārtraukti maisiet. Kad visi vistas gabali ir gaiši un nav redzama jēla gaļa, pievienojiet mērci.
Pagatavojiet vēl 4-5 minūtes, nepārtraucot maisīšanu. Tad liek uz šķīvja un pārkaisa ar rupji sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
5.07