0
Views
Pildīti pipari ar kvinoju ir lieliska alternatīva parastajam rīsu variantam. Un sasmalcinātu dārzeņu pievienošana padara pildījumu pārsteidzoši sulīgu.
Vāra kinoju apmēram 15 minūtes, atdzesē.
Kā pagatavot kvinoju pareizajā veidā
Sagrieziet papriku uz pusēm un noņemiet sēklas. Sasmalciniet vienu pusi, pārējo atstājiet veselu.
Apmēram 5 minūtes apcep sviestā smalki sagrieztu sīpolu. Pievienojiet malto gaļu ar sasmalcinātiem papriku un sautējiet 7-8 minūtes.
Mest kvinoju ar sautētu malto gaļu, garšvielas ar sāli un pipariem.
Pildiet piparu pusītes un lieciet uz ietaukotas cepešpannas.
Cepiet 20-25 minūtes 180-200 ° C temperatūrā. 5-7 minūtes pirms vārīšanas apkaisa ar rīvētu sieru.
5.02