Pipari, kas pildīti ar vistu un griķiem

Vēl viena ikviena iecienītā ēdiena variācija ir pildīti pipari ar vistu. Mēģiniet eksperimentēt un aizstāt parastos rīsus ar griķiem. Tas izrādīsies garšīgs.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 7 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 80 minūtes

Sastāvdaļas

• Griķi 50 g
• Vistas fileja 350 g
• Sīpols 1 gab
• Sāls pēc garšas
• Pipari pēc garšas
• Paprika 7 gab
• Tomāti 500 g
• Garšvielas pēc garšas
• Siers 70 g

Gatavošanas metode

• Vāra griķus. Kamēr tas atdziest, sasmalciniet vistu un sīpolus.

  Kā pareizi pagatavot griķus, lai tie būtu drupināti

• Samaisiet malto gaļu ar griķiem, sāli un maltiem pipariem.

• Nogrieziet paprikas galotnes, noņemiet sēklas un starpsienas. Pildiet tos ar vistu un griķiem. Pārklāj ar virsotnēm.

• Sasmalciniet tomātus blenderī vai sasmalciniet tos. Pagaršo ar sāli un pipariem, pievieno citas garšvielas.

• Salieciet papriku veidnē un uzlieciet tomātu mērci.

• Cepiet līdz 180 ° C sakarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes, līdz pipari ir mīksti.

  Pāris minūtes pirms vārīšanas jūs varat noņemt galotnes un pārkaisa papriku ar rīvētu sieru.

5.04