Zemesriekstu sviesta un mandeļu miltu konfektes
Literārs Mistrojums / / January 01, 2021
Brīnišķīgs deserts ar riekstu medus garšu un aromātu, pārklāts ar tumšās šokolādes kārtu. Šīs zemesriekstu sviesta konfektes garšo labāk nekā jebkurš veikals, ko pērkat.
- Receptes autors: Darija Rodionova
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 10 porcijas
- Gatavošanas laiks: 130 minūtes
- Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 140 minūtes
Sastāvdaļas
- Zemesriekstu sviests 240 g
- Mandeļu milti 95 g
- Medus 110 g
- Vaniļas ekstrakts 1 tējk karoti
- Tumšā šokolāde 130 g
Gatavošanas metode
Zemesriekstu sviestu, miltus, medu un vaniļu sakuļ ar mikseri. Masai vajadzētu atgādināt smilšu mīklas mīklu.
No tā izveidojiet mazas bumbiņas. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un ievieto saldētavā uz 1 stundu.
-
Sadaliet šokolādi un ievietojiet karstumizturīgā traukā. Novietojiet to virs verdoša ūdens katla, lai tas nepieskartos šķidrumam. Maisa, līdz šokolāde izkususi.
To var izdarīt mikroviļņu krāsnī ar minimālu jaudu. Izņemiet un ik pēc 15 sekundēm samaisiet šokolādi, līdz tā ir pilnībā izkususi.
Iemērciet bumbiņas šokolādē tā, lai tās būtu pilnībā nosegtas.
Pārliek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un ievieto saldētavā vismaz uz 1 stundu.
5.02