Kokosriekstu saldumi ar iebiezinātu pienu un šokolādi
Literārs Mistrojums / / January 01, 2021
Šie kokosriekstu saldumi atgādina Bounty. Sulīga, aromātiska un ļoti garšīga kokosriekstu mīkstums ir paslēpts zem šokolādes slāņa. Pamēģini!
- Receptes autors: Darija Rodionova
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 10 porcijas
- Gatavošanas laiks: 90 minūtes
- Sagatavošanās laiks: 5 minūtes
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 95 minūtes
Sastāvdaļas
- Kokosriekstu pārslas 200 g
- Cukura pulveris 60 g
- Sāls ½ / - 1 tējk. karotes
- Vaniļas ekstrakts 1 tējk karoti
- Iebiezināts piens 150 g
- Tumšā vai piena šokolāde 100-130 g
Gatavošanas metode
Apvienojiet kokosriekstu, pūdercukuru, sāli, vaniļas ekstraktu un iebiezinātu pienu.
-
Aklās mazās bumbiņas kopā un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
Ja masa ir sausa un sadalās, pievienojiet vēl nedaudz iebiezināta piena.
Liek saldētavā uz 15-20 minūtēm.
-
Sadaliet šokolādi un ievietojiet karstumizturīgā traukā. Novietojiet to virs verdoša ūdens katla, lai tas nepieskartos šķidrumam. Maisa, līdz šokolāde izkususi.
To var izdarīt mikroviļņu krāsnī ar minimālu jaudu. Izņemiet un ik pēc 15 sekundēm samaisiet šokolādi, līdz tā ir pilnībā izkususi.
Katru liekšķeri iemērciet šokolādē, ielieciet uz cepešpannas un ievietojiet saldētavā uz 1 stundu.
5.03