0
Views
Bagātīgs un sātīgs ēdiens, kas izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām. Šī vistas rīsu zupa labi sader ar skābo krējumu un svaigi brūnām konditorejas izstrādājumiem.
Vistu ielej ar ūdeni, uzvāra un vāra sālsūdenī uz lēnas uguns 20 minūtes. Atdzesē un sagriež šķēlēs.
Var izmantot jebkuru vistas daļu.
Sīpolu sagriež mazos gabaliņos un apmēram 5 minūtes apbrūnina ar ēdamkaroti eļļas.
Kartupeļus sagrieziet kubiņos un pievienojiet vārošajam buljonam kopā ar mazgātiem rīsiem un kubiņos sagrieztiem burkāniem.
Pēc 20-25 minūtēm, kad kartupeļi ir mīksti, pievienojiet vistas gabaliņus, sīpolus un sasmalcinātus zaļumus.
Noņemiet no uguns un ļaujiet zupai stāvēt 10-15 minūtes.
5.03