0
Views
Oriģinālā krēmīgā zaļo zirņu zupa iepriecinās gardēžus. Avokado nodrošina vienmērīgu, smalku tekstūru, savukārt sīpoli un sojas mērce nodrošina pārsteidzošu garšu.
Sasmalciniet sīpolu un sautējiet katliņā vai dziļā pannā līdz zeltaini brūnai.
Pievieno zirņus un buljonu un uzvāra.
Pagatavojiet 5 minūtes, pēc tam pievienojiet sojas mērci un avokado mīkstumu.
Pagatavojiet vēl 10 minūtes un zupu notīriet ar blenderi.
Ielej krējumu, samaisa, uzvāra un noņem no uguns.
Pasniedzot, jūs varat apkaisīt zupu ar sēklām vai zaļumiem vai izrotāt ar avokado kubiņiem.
5.06