Mannik uz kefīra ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm lēnā plīts

Mannik uz kefīra ar žāvētiem augļiem, kas vārīti lēnā plīts, izrādās mīksts un maigs. Noteikti izmēģiniet to kopā ar savu iecienīto karsto dzērienu.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 8 porcijas
• Gatavošanas laiks: 65 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 70 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 135 minūtes

Sastāvdaļas

• Mannas putraimi 200 g
• Kefīrs 200-250 ml
• Žāvēti aprikozes pēc garšas
• Rozīnes pēc garšas
• Olas 3 gab
• Cukurs 150 g
• Sviests 100 g + eļļošanai
• Milti 130 g
• Cepamais pulveris 1½ tējk karotes

Gatavošanas metode

• Ielej mannu ar kefīru un atstāj uz 30-50 minūtēm istabas temperatūrā.

• Žāvētus augļus ievieto verdošā ūdenī 5-7 minūtes. Pēc tam nosusiniet ar papīra dvieli. Sagrieziet žāvētus aprikozes gabaliņos.

• Olas sakuļ ar cukuru, līdz iegūst pūkainas putas.

• Sajauciet ar izkausētu sviestu un pēc tam pievienojiet mannai ar kefīru.

• Pievieno miltus un cepamo pulveri un apmēram ⅔ žāvēti augļi. Visu kārtīgi samaisa.

• Eļļojiet multivarkas trauku ar eļļu, ielieciet tajā mīklu un apkaisa ar atlikušajām rozīnēm un žāvētām aprikozēm.

instagram viewer

• Pagatavojiet mannu 65 minūtes režīmā "Cepšana".

5.04