Piparkūku kūkas ar medu un kanēli

Šis pikants deserts ir lieliski piemērots kafijai un tējai. Mīklu mīca ļoti vienkārši, un piparkūku smalkmaizītes cep ne ilgāk kā pusstundu.

• Receptes autors: Darija Rodionova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 6 porcijas
• Gatavošanas laiks: 25 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas

• Augu eļļa 120 ml
• Cukurs 50 g
• Brūnais cukurs 50 g
• Ola 1 gabals
• Medus 300 g
• Milti 360 g
• Soda 1 tējk karoti
• Malts kanēlis 1 tējk karoti
• Zeme ingvera 1 tējk karoti
• Sāls ½ tējk karotes
• Ūdens 240 ml

Gatavošanas metode

• Sajauc sviestu un divu veidu cukuru.

• Sakuļ olu un medu un kārtīgi samaisa.

• Atsevišķā traukā apvienojiet atlikušās sausās sastāvdaļas.

• Pievienojiet maisījumu mīklai kopā ar ūdeni un samaisiet līdz viendabīgai masai.

• Mafinu formiņas piepilda ar mīklu ⅔.

• Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 ° C, 20-25 minūtes.

• Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo: tam no smalkmaizītēm vajadzētu iznākt sausai. Ja uz tā joprojām ir mīkla, ļaujiet tai cept vēl dažas minūtes.

5.05