Ābolmaize ar auzu pārslām, kanēli un riekstiem

Šī ābolu maize ir kā smalkmaizīte: smaržīga, salda, ar ābolu gabaliņiem un riekstiem. Uz tā var ieziest sviestu, ievārījumu un ievārījumu.

• Receptes autors: Marija Dronova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 4 porcijas
• Gatavošanas laiks: 60 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 25 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 85 minūtes

Sastāvdaļas

• Brūnais cukurs 1 tējk karoti
• Ātra auzu pārslu 3 ēd.k. karotes
• Malts kanēlis ½ tējk karotes
• Sviests 1 tējk karoti
• Tūlītēja auzu pārslu 1 glāze
• Rupji milti 1 glāze
• Sāls ½ tējk karotes
• Soda ½⁄ tējk karotes
• Cepamais pulveris ½⁄ tējk. karotes
• Malts kanēlis 1 tējk karoti
• Lielas olas 3 gab
• ½⁄ glāze brūnā cukura
• Augu eļļa ½⁄ glāze
• ½⁄ glāze medus
• Vanilīns 1 šķipsna
• Āboli 3-4 āboli
• Sasmalcināti valrieksti vai jebkura cita glāze

Gatavošanas metode

• Apvienojiet cukuru, auzu pārslas, kanēli un izkausētu sviestu.

• 20 x 10 cm lielu cepamo trauku izklāj ar pergamentu vai otu ar augu eļļu.

• Ielieciet auzu pārslu blenderī un sasmalciniet līdz miltiem.

• Pārnesiet auzu pārslu uz lielu trauku un pievienojiet tam rupjus miltus, sāli, soda, cepamo pulveri un kanēli.

instagram viewer

• Citā dziļā traukā sakuļ olas ar brūno cukuru, sviestu, medu un vaniļu.

• Ābolus sagriež mazos kubiņos, pievieno olu masai un maisa līdz viendabīgai masai.

• Tad pievienojiet sauso maisījumu un riekstus un atkal kārtīgi samaisiet mīklu.

• Ievietojiet to sagatavotajā cepšanas traukā un izklājiet sauso maisījumu uz augšu garnēšanai.

• Maizi cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 175 ° C, 1 stundu.

• Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais vai karstu nazi: tiem vajadzētu izkļūt no cepšanas centra sausi. Ja uz tiem paliek mīkla, atstājiet vēl 5 minūtes cept un vēlreiz pārbaudiet maizi.

5.08