Siera zupa ar desu, šķiņķi un bekonu

Bagātīga un aromātiska siera zupa ar desu un nūdelēm ir ātri un viegli pagatavojama. Smalki sagriezti saulē kaltēti tomāti padarīs ēdienu vēl neparastāku.

• Receptes autors: Darija Rodionova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 4 porcijas
• Gatavošanas laiks: 10 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas

• Ūdens 1¹₂ l
• Sīpols 1 gab
• Burkāni 1 gab
• Augu eļļa 2 tējk karotes
• Kausēta siera biezpiena 3-4 gab
• Desa 30 g
• Šķiņķis 30 g
• Kūpināts bekons 30 g
• Vermicelli 50 g
• Saulē kaltēti tomāti pēc garšas
• Krutoni pēc garšas
• Zaļumi pēc garšas

Gatavošanas metode

• Katliņā ielej ūdeni, ļauj tam vārīties.

• Sasmalciniet sīpolus un burkānus un apcepiet uz pannas ar eļļu.

• Desu, šķiņķi un bekonu sagriež kubiņos, pievieno dārzeņiem un arī viegli apcep.

• Sagrieziet biezpienu vidējos kubiņos, lai ātrāk izšķīdinātu ūdenī.

• Ievietojiet sieru katlā ar verdošu ūdeni.

• Kad siers ir izšķīdis, pievienojiet nūdeles un vāriet 5 minūtes.

• Tad ielieciet cepšanas un aukstos izcirtņus katliņā.

instagram viewer

• Pagatavojiet zupu vēl 3 minūtes, pēc tam noņemiet katlu no uguns.

• Ja vēlaties, pievienojiet zupai smalki sagrieztus saulē kaltētus tomātus, un pirms pasniegšanas - grauzdiņus un sasmalcinātus zaļumus.

5.07