Ēdieni 8. martam

Ja jums ir vafeļu ražotājs, šīs aromātiskās mīkstās vafeles ir lielisks brokastu risinājums. Mīklu var pagatavot vakarā un ievietot ledusskapī uz nakti. Starp citu, desertu gatavo bez cukura, pievienojot medu.

Brownie ir tradicionāls amerikāņu deserts. To 1893. gadā izgudroja kulinārijas eksperti Palmera namā Čikāgā. Pamazām viņš kļuva pazīstams visā pasaulē. Šī nav kūka, nevis kūka vai cepums, bet kaut kas pa vidu.

Klasisks franču ēdiens. Vēsturiski to gatavoja no speciāli barota gaiļa, kas 24 stundas marinēta vīnā. Šajā receptē vistas gaļu tikai pāris stundas marinē vīna un dārzeņu maisījumā un pēc tam cep cepeškrāsnī.

Šis delikāts deserts tiek pagatavots ļoti ātri, bet jums ir jāgaida dažas stundas, līdz tas atdziest. Gatavo putu var dekorēt ar rīvētu šokolādi, putukrējumu un svaigām ogām, īpaši avenēm un zemenēm.