Mikroviļņu krāsnī cepti kartupeļi
Literārs Mistrojums / / December 31, 2020
Ja viesi atrodas pie sliekšņa un jūsu ledusskapis ir tukšs, mēģiniet pagatavot ceptus kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Sātīgs ēdiens tiek pagatavots tikai 15 minūtēs.
- Receptes autors: Marija Dronova
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 2 porcijas
- Gatavošanas laiks: 5 minūtes
- Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- Kartupeļu bumbuļi vairāki gabali
- Olīveļļa 2-3 ēdamk. karotes
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Gatavošanas metode
Kartupeļus kārtīgi izskalojiet tekošā ūdenī un nosusiniet. Acis nav nepieciešams noņemt. Ja uz kartupeļiem ir tumši plankumi vai traipi, sagrieziet tos.
Pēc tam katru bumbuli caurduriet ar dakšiņu četras līdz piecas reizes katrā pusē. Ja jūs ignorēsit šo mazo triku, kartupeļu miza saplaisās un neizskatīsies ļoti skaista.
Apsmērējiet bumbuļus ar nelielu daudzumu olīveļļas, pēc tam pagariniet ar sāli un pipariem.
-
Novietojiet tos uz mikroviļņu plāksnes vai cepšanas trauka un 3-4 minūtes ar pilnu jaudu.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no bumbuļu lieluma. Lielu kartupeļu cepšana prasīs nedaudz ilgāku laiku. Mēģiniet atlasīt vienāda lieluma bumbuļus - tad viss cepsies vienmērīgi.
Izmantojiet dakšiņu vai knaibles, lai viegli apgrieztu kartupeļus. Ja jūs cepat vienu bumbuļu, tad ielieciet to vēl 3 minūtes mikroviļņu krāsnī. Ja ir divi vai vairāk, cepiet tos citā pusē vēl 5 minūtes.
-
Pārbaudiet kartupeļu gatavību ar nazi vai dakšiņu: ja bumbulis ir gatavs, to ir viegli caurdurt centrā. Vajadzības gadījumā mikroviļņu krāsns vēl vienu minūti.
Ja vēlaties kraukšķīgu garoziņu, ielieciet kartupeļus iepriekš uzkarsētā 220 ° C krāsnī un cepiet. Neaizmirstiet ik pēc dažām minūtēm pārbaudīt trauku, līdz garoza ir sausa.
Pirms pasniegšanas ļauj kartupeļiem nedaudz atdzist. To var pilnībā atdzesēt, ievietot ledusskapī (maksimums četras dienas) un pēc tam vienkārši uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.
5.03