19/12/2019
0
Views
Šis dārzeņu sautējums vasarā jums izmaksās dažus dimes. Trauku var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Pamēģini!
Nomazgājiet cukini, nosusiniet un sagrieziet gredzenos. Ja tā ir jauna, ādu var atstāt.
Tā kā mēs gatavojam mikroviļņu krāsnī, nevis krāsnī, dārzeņiem jābūt maziem.
Sagrieztās cukini liek formiņā, pagaršo ar sāli un garšvielām pēc garšas un aplej ar olīveļļu. Cep 10 minūtes mikroviļņu krāsnī.
Šajā laikā tomātu, kā arī mizotos sīpolus un papriku nomazgā un sagriež pusgredzenos. Visu pievieno kabačiem un mikroviļņu krāsnī vēl 7 minūtes.
Ķiplokus izlaiž caur presi un sajauc ar skābo krējumu, pievieno smalki sarīvētu sieru. Maisījumu pārlej dārzeņiem un vāra vēl 5-7 minūtes.
Trauku var pasniegt gan karstu, gan aukstu.
5.03