Kartupeļu biezenis ar bekonu
Literārs Mistrojums / / December 31, 2020
Šī kartupeļu biezeņa zupa tiek pagatavota ļoti ātri un izrādās garšīga. Speķis un siers dažādos dārzeņu garšu un trauka maigo tekstūru.
- Receptes autors: Marija Dronova
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 1 porcija
- Gatavošanas laiks: 5 minūtes
- Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- Mazs kartupelis 1 gab
- Ūdens 170 ml
- Kukurūzas milti 2 tējk karotes
- Mazs sīpols 1 gab
- 1 šķēle bekona
- Čedars 30 g
- Vistas buljons 115 ml
- Piens 60 ml
- Sāls pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
- Skābs krējums pēc garšas
- Zaļumi pēc garšas
Gatavošanas metode
Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos. Paņemiet dziļu trauku, pārklājiet to ar ūdeni, ielieciet kartupeļus un mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes ar maksimālu jaudu, līdz dārzenis ir mīksts.
Pa to laiku sautē bekonu uz vidējas uguns pannā bez eļļas.
Iztukšojiet lieko ūdeni no bļodas un pievienojiet kukurūzas miltus kartupeļiem (tas pievienos vēlamo viskozitāti), smalki sagrieztus sīpolus un bekonu un rīvētu cieto sieru.
-
Ielej buljonu (vistas buljonu var aizstāt ar dārzeņu buljonu), pienu un visu kārtīgi samaisa. Jūs varat izmantot blenderi.
Kā pagatavot perfektu vistas gaļu
Kā pagatavot dārzeņu buljonu no tā, ko atrodat virtuvē
Pagaršo ar sāli, pipariem un mikroviļņu krāsni 2-3 minūtes. Ieteicamā jauda ir 1200 vati. Ja jūsu ierīce ir vājāka, pagariniet gatavošanas laiku.
Pasniedziet zupu ar krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.
5.03