Siļķu sviesta sviestmaizes

Šī smērviela satur sviestu, viegli sālītas zivis, vārītas olas, kausētu sieru, zaļumus. Siļķu eļļa lieliski sader ar smaržīgu Borodino maizi.

• Receptes autors: Artjoms Gorbunovs
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 8 porcijas
• Gatavošanas laiks: 5 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas

• Viegli sālītas siļķes 2 gab
• Olas 2 gab
• Dilles ¹⁄₂ ķekars
• Sviests 120 g
• Kausētais siers 1 gab
• Majonēze 1 ēd.k. karoti
• Sinepes 1 tējk karoti
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas
• Borodino maize 1 gab

Gatavošanas metode

• Miesnieks siļķes. Ja zivī ir kaviārs, nemetiet to, bet izmantojiet kopā ar fileju.

  3 veidi, kā ātri malkot siļķes

• Cieti vāra olas, atdzesē un nomizo tās. Smalki sagrieziet dilles.

• Izmantojiet blenderi, lai apvienotu zivis, olas, dilles, mīkstinātu sviestu, sieru, majonēzi, sinepes, sāli un piparus. Masai vajadzētu kļūt viendabīgai.

• Siļķu eļļu ievieto stikla burkā un ievieto ledusskapī 2 stundas.

• Uz maizes ieziež atdzesētu siļķu eļļu.

5.05