Vistas gaļa citrona medus mērcē ar ingveru

Citronu medus vistas gaļa, kas pagatavota pēc šīs receptes, var būt atsevišķs ēdiens. Vai arī pasniedz ar rīsiem, kvinoju vai jebkuru citu piedevu pēc jūsu izvēles.

• Receptes autors: Artjoms Gorbunovs
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 7 porcijas
• Gatavošanas laiks: 20 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas

• Sojas mērce 3 ēd.k. karotes
• Rīsu etiķis 2 ēd.k. karotes
• Vistas krūtiņa 750 g
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas
• Olīveļļa 1 ēd.k. karoti
• Vistas buljons ¾ glāze
• Citronu sula ¾ glāze
• Medus 3 ēd.k. karotes
• Kukurūzas ciete 2 ēd.k. karotes
• Citrona miziņa 1 gab
• Zeme ingvera 1 šķipsniņa
• Sezams pēc garšas
• Zaļie sīpoli pēc garšas
• Citronu pēc garšas

Gatavošanas metode

• Sajauciet sojas mērci ar rīsu etiķi, ielejiet maisiņā, ielieciet tur vistu un maisiņu atdzesējiet vismaz 10 minūtes (jūs varat marinēt līdz 8 stundām).

• Tad garšvielas ar sāli un pipariem krūtis no abām pusēm, sagriež mazos gabaliņos un apcep uz pannas olīveļļā līdz maigumam. Tad novietojiet vistu uz atsevišķas plāksnes.

instagram viewer

• Tajā pašā pannā apvienojiet visas mērces sastāvdaļas, uzvāra un vāriet, līdz sabiezē 5-7 minūtes. Tad tur pievieno vistas gabaliņus, labi samaisa ar mērci un noņem no uguns.

• Pasniedzot, rotā ar sezama sēklām, sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, citrona ķīļiem.

5.03