Kā es atbrīvojos no piespiedu ēšanas un nonācu pie veselīga uztura

Priekšvēsture

Viss sākās, kad man bija 21 gads. Pirms tam man dzīvē bija izdevies gandrīz viss. Es saņēmu pamatīgus A's un biju viens no labākajiem savā sportā. Tagad es ilgojos iet tālāk un grūtāk izaicināt sevi. Tajā pašā dienā es nodibināju uzņēmumu un sāku studēt universitātē (Zviedrijā ir ierasts, ka pirms iestāšanās universitātē jāgaida gads vai divi).

Pēc dažiem mēnešiem jau bija skaidrs, ka esmu uzņēmies pārāk daudz. Mēģinājumi attīstīt savu biznesu un tajā pašā laikā studijas noveda pie tā, ka es gandrīz katru vakaru strādāju līdz 22 vai 23 stundām. Nakts bija vienīgais laiks, ko varēju veltīt sev. Man tik ļoti pietrūka atpūtas, ka drīz sāku sēdēt līdz pulksten vieniem, pēc tam līdz diviem naktī, tad vēl ilgāk. Laika gaitā es atklāju apreibinošu atvieglojuma sajūtu, ko sniedz saldo un tauku kombinācija. Tāpēc es sāku ēst naktī.

Un ne tikai ēd. Es domāju, ka mani patiešām sapratīs tikai tie, kuri arī cieta no piespiedu pārēšanās. Saldējuma, cepumu un visa cita pieejamais daudzums bija milzīgs.

Tas palīdzēja uz brīdi aizmirst par manām raizēm, deva atelpu un iegremdēja mani pašreizējā brīdī.

Jo sliktāka kļuva mana ikdiena, jo vairāk es kļuvu atkarīgs no šīs sajūtas. Pēc kāda laika es sāku atteikt ielūgumus un tikšanās ar draugi, lai tikai paliktu mājās un saņemtu savu "devu". Man vajadzēja vairāk nekā divus gadus, lai atzītu, ka šī uzvedība bija nenormāla.

Reiz es sazinājos ar tuvu draugu. Mēs plānojām tikties vakarā. Kad noliku klausuli, es sapratu, ka esmu viņam melojis, lai tikai paliktu mājās un paēstu. Tajā brīdī es trāpīju apakšā. Tad es sev zvērēju, ka atkal būšu vesela.

Šodien es praktiski esmu atbrīvojusies no pārēšanās ēšanas traucējumiem. Mans ķermenis izskatās lieliski. Un es beidzot varu koncentrēties uz svarīgām lietām, kas uzlabo manu eksistenci, nevis otrādi. Lasot, eksperimentējot ar sevi, izmēģinot un kļūdoties, es varēju uzlabot savu dzīvi - un arī jūs varat! Es uzrakstīju šo rakstu, lai jūsu process noritētu ātrāk un nebūtu tik sāpīgs kā mans.

Kā atbrīvoties no pārēšanās

1. solis. Atzīstiet, ka jums ir problēma

Nav pārsteidzoši, ka tas ir sākumpunkts programmām, lai atbrīvotos no atkarībām. Ja jūs neatzīsit problēmu, jūs to neatrisināsit.

Ja jūs lasāt šo tekstu, tad, visticamāk, jūs jau esat sapratis grūtības. Ja nē, nenosodiet sevi pārāk skarbi. Vienkārši ziniet: kamēr neesat gatavs, tas nedarbosies. mainīt dzīvi uz labo pusi.

Problēmas atzīšana bija mans pirmais lielais pārtraukums. Bet tas patiešām sākās, kad es sāku par to stāstīt citiem cilvēkiem. Jums tas nav jāpasaka visiem. Es sāku ar saviem tuvākajiem draugiem un tad pastāstīju savai ģimenei, un pēdējais man bija grūtāks. Viss ir atkarīgs no jūsu attiecībām. Vislabāk vispirms dalīties ar tiem, ar kuriem jūtaties visērtāk. Bet paturiet prātā, ka šī saruna vienmēr būs nedaudz nepatīkama. Tas ir pat labi: diskomforts nozīmē, ka strādājat pie sevis.

Vēlāk es sāku runāt par pārēšanās pat cilvēkiem, kurus tikko satiku. Tas ir nepieciešams, lai nošķirtu sevi no problēmas un paskatītos uz to objektīvāk.

Pārēšanās nav jūsu identitātes sastāvdaļa. Tā ir problēma, kuru jūs varat atrisināt.

Secinājumi:

1. Atzīstiet, ka jums ir problēma. Netiesājiet sevi. Jūs pat varat to uzlikt uz papīra aprakstot viss ir pēc iespējas patiesāks.
2. Veiciet tikšanos ar tuviem draugiem. Iepriekš brīdiniet, ka vēlaties runāt par savu problēmu un ka tā jums ir svarīga.
3. Sāciet stāstīt citiem cilvēkiem. Dariet to tādā mērā, lai justos ērti.

Ja jums nav neviena, ar kuru dalīties, vai arī jūs uzskatāt, ka jūsu ēšanas paradumi jau ir kaitīgi jūsu veselībai, apmeklējiet terapeitu. Nekautrējieties par to.

2. solis. Nosakiet pārēšanās vajadzības

Pēc manas pieredzes ir divi galvenie faktori, kas izraisa pārmērīgas ēšanas traucējumus. Pirmais ir neapmierinātas fizioloģiskās vajadzības (vairāk par tām nākamajā solī), otrais ir neapmierinātas emocionālās vajadzības.

Kad pirmo reizi sāku pārēsties, jutu, ka man nepietiek laika saziņai. Arī es nevarēju tikt galā uzdevumu apjomskas parādījās studiju un uzņēmējdarbības dēļ. Manā dzīvē bija pārāk daudz stresa.

Pārēšanās bija iespēja izvairīties no manis vadītā dzīvesveida smaguma.

Man bija augsti standarti, un es cietu no tā, ka neatbildu tiem. Tas ietekmēja manas attiecības ar cilvēkiem. Man bija kauns. Es arvien vairāk attālinājos no pasaules, un tas izraisīja vēl lielāku sajūtu vientulība. Protams, es jutu, ka kaut kas nav kārtībā. Dienasgrāmatas ieraksti man palīdzēja. Es ierakstīju savas domas un emocijas, kā arī pārdomāju, kāpēc es tā domāju un jūtu.

Grūtības ir tādas, ka pārēšanās pārmērīgās negatīvās sekas (vielmaiņas traucējumi, liekais svars, veselības problēmas) parādās tikai pēc ilga laika, un ir jūtama pozitīva (nomierinoša, patīkama ēdiena garša, dopamīna izdalīšanās) nekavējoties.

Galu galā žurnālistika un meditācija palīdzēja aptuveni saprast, kas man pietrūkst un ko vēlos no dzīves. Tas noteica virzienu un galu galā noveda pie mana biznesa izveidošanas šodien. Es vērsos arī pie psihoterapeita. Tas ļāva man skaidrāk redzēt situāciju un sākt kompensēt to, ko centos kompensēt. pārēšanās.

Jums jāidentificē savas emocionālās vajadzības un jārisina tās.

Kā saka uzvedības zinātnieks Džeisons Hreha, ieradumi ir vienkārši uzticami risinājumi atkārtotām problēmām mūsu vidē. Tādēļ pārēšanās priekšrocības jums jāaizstāj ar kaut ko citu, kas ir ne mazāk vērtīgs.

Secinājumi:

1. Pierakstiet savas emocijas, kas saistītas ar pārēšanās. Ierakstiet visu, kas ienāk prātā. Pajautājiet sev: kas to noveda? Ko es parasti jūtu tieši pirms ēšanas? Vai ir kaut kas, kas palīdzētu kontrolēt šo uzvedību?
2. Sāk strādāt ar psihoterapeitu. Tas palīdzēs jums saprast pārēšanās psiholoģiskos cēloņus. Situācijas apspriešana ar citu personu nostiprinās pirmo soli (atzīstot problēmu).
3. Izveidojiet ārkārtas plānu. Zinot, kas izraisa pārēšanās, var samazināt cita uzbrukuma risku un mazināt negatīvās sekas, ja tāds tomēr notiek. Šeit ir punkti manā plānā:

• Neglabājiet mājās pārtiku, kuru es ļaunprātīgi izmantoju uzbrukumu laikā. Man tie ir saldie taukainie ēdieni, jums var būt kaut kas cits.
• Ēd veselīgu pārtiku. Bada sajūta ir pēdējā lieta, kas jums nepieciešama šādā situācijā.
• Uzbrukuma laikā klausieties izsalkumu. Cieši vērojiet sajūtas. Jo ātrāk pamanīsit pārēšanās neērtības, jo ātrāk apstāsieties. Tas ir svarīgs solis, lai apmācītu ķermeni atpazīt, kad esat pilnīgs.
• Koncentrējieties uz ilgtermiņa mērķiem un pārēšanās sekām. Apstājieties, pirms uzņemat tidbit. Apsveriet: Kā tas, ko jūs ēdat, ietekmēs jūs īstermiņā un ilgtermiņā?

3. solis. Pārtrauciet diētu un sāciet ēst uzturvielu ar augstu uzturvielu blīvumu

Tātad vēl viens pārēšanās faktors ir neapmierinātas fizioloģiskās vajadzības. Lielākā daļa cilvēku ar ēšanas traucējumiem sēdējaPārēšanās ēšanas traucējumi dažiem diēta. Rezultātā viņi nonāca stāvoklī, kad organisms nepārtraukti tiecas pēc kalorijām.

Es ilgu laiku sportoju un eksperimentēju ar uzturu. Mans izskats un piemērotība man vienmēr ir bijusi svarīga. Esmu izmēģinājis gandrīz katru zināmo diētu. Līdz brīdim, kad pārēšanās problēma saasinājās, apmēram gadu biju bijusi lakto-ovo-veģetāriete.

Dažādu iemeslu dēļ (galvenokārt vides dēļ, kas vēlāk izrādījās pilnīgi nepareizi), deviņus mēnešus pēc tam es pārgāju uz vegānu diētu. Es centos uzturēt diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Bet, ņemot vērā to, ka diēta bija balstīta uz augiem, un bieži pārēšanās dēļ es joprojām saņēmu daudz šīs barības vielas. Tātad organisms lielākoties dzīvoja uz cukura, un visus taukus noliek malā. Turklāt es eksperimentēju ar badošanos: bieži es neēdu 24 stundas, un dažreiz 72. Gavēšana man kļuva par sava veida grēku nožēlu pēc pārēšanās uzbrukumiem.

Es pastāvīgi domāju par ēdienu un gardo atvieglojuma sajūtu, ko es saņēmu, ēdot kaut ko taukainu un saldu. Tajā pašā laikā es cietu no vainas un kauna par savu uzvedību un nevarēju saprast, kāpēc es to daru.

Tagad man tas vairs nešķiet noslēpums. Tipisko iedzeršanas ciklu ietekmē fizioloģiskie un evolūcijas faktori. Pirmkārt, ja jūs lietojat kādu diētu vai vienkārši ierobežojat sevi, kā es to darīju, jūsu ķermenis nesaņems pietiekami daudz barības vielu un sāks pieprasīt noteiktus pārtikas produktus - daudz vairāk nekā parasti nosacījumiem.

Otrkārt, ja jūs regulāri badā vai kaut kā jūs nožēlojat grēkus par pārēšanās, ķermenis sāks paniku. It īpaši ar diētu ar augstu ogļhidrātu saturu, no kura cukura līmenis asinīs ļoti svārstās. Un, ja jums ir pārmērīga ēšanas traucējumi, ļoti iespējams, ka uzturā ir daudz ogļhidrātu un tauku.

Lai kontrolētu cukura līmeņa svārstības asinīs, ķermenim būs nepieciešami vairāk barojošu pārtikas produktu, piemēram, saldējums. Un, kad jūs ēdat, viņš sāks uzglabāt taukus, jo ir pieradis paļauties uz regulāru kaloriju uzņemšanu. Turklāt šis process netiek realizēts. Jūs pamanīsit apsēstību ar pārtiku un uzmācīgas domas par neveselīgu pārtiku ar augstu kaloriju saturu, taču nesapratīsit, kas par lietu.

Tas rada kaunu un vainas apziņu, un tie tikai palielina vajadzību pēc pārtikas. Ja tiek sajauktas arī neapmierinātas emocionālās vajadzības, situācija ir pilnīgi nekontrolējama.

Es nemācīšu tev ēst. Es tikai pastāstīšu, kas ar mani notika, kad mēnesi mēģināju ēst dzīvnieku izcelsmes produktus:

• Drīz es pārstāju sapņot par jogurtu un līdzīgiem produktu izkraušanas veidiem lielos daudzumos.
• Es sāku mazāk domāt par ēdienu, un starp ēdienreizēm jutos sāta sajūta.
• Kļuva vieglāk kontrolēt sevi un nepadoties vēlmei norīt visu, kas nāk pie rokas.
• Depresija, kuru es izstrādāju uz šī visa fona, drīz kļuva mazāk sarežģīta.

Pēdējos divarpus gadus esmu mēģinājis saprast, kāpēc tas notika. Šeit ir secinājumi, pie kuriem es nonācu. Reliģiskā malāSeptītās dienas adventistu draudzes globālā ietekme uz diētu. korporāciju mācības un ieguvumi ir skaidrs, ka dzīvnieku izcelsmes pārtikai ir visaugstākāPārskats: barības vielu blīvums un uzturvērtība gaļas izstrādājumiem un produktiem ar gaļu, kas satur daudz olbaltumvielu Barības vielu blīvums (tas ir, tajā ir daudz barības vielu, bet nav daudz kaloriju) Turklāt svarīgas ir tajā esošās uzturvielasGaļa un garīgā veselība: sistemātisks gaļas atturēšanās un depresijas, trauksmes un ar to saistīto parādību pārskats priekš mūsu Garīgā veselība. Ir svarīgi tikt galā ar emociju un negatīvo domu viesuļvētru, kas pavada (un izraisa) piespiedu pārēšanās.

Neatkarīgi no izvēlētās diētas, fakts paliek fakts: lai atbrīvotos no pārēšanās, ķermenim jādod tas, kas tam nepieciešams.

Jums ir visas tiesības atteikties no gaļas ētisku apsvērumu dēļ. Vienkārši atcerieties, ka tagad nav īstais laiks turēties pie vecās pārliecības un idejām par sevi. Jums jābūt pragmatiskam un jārūpējas par ķermeni, un vēlāk varat atrast veidu, kā aizstāvēt savu pozīciju.

Secinājumi:

1. Pārtrauciet diētu un badu. Es ilgi neatteicos no gavēņa, un tas bija ļoti stulbi. Kad esat atveseļojies un nodibinājis attiecības ar pārtiku, varat eksperimentēt tik daudz, cik vēlaties. Bet pagaidām aizmirst par to.
2. Centieties ēst trīs līdz četras blīvas maltītes dienā. Izlaidiet ēdienreizes tikai tad, ja jūtaties pilnīgi piepildīts. Saprotiet, ka tas galu galā dos jums vēlamo ķermeni, bet jūsu pašreizējais uzturs to nedarīs.
3. Ēdiet pārtiku, kurā ir daudz olbaltumvielu un augsts barības vielu blīvums. Es iesaku jums veidot diētu uz dzīvnieku izcelsmes produktiem. Bada ir jūsu vissliktākais ienaidnieks, it īpaši brauciena sākumā, un šāda diēta palīdzēsAptaukošanās: olbaltumvielu sviras hipotēze ilgstoši palikt pilns.

Ko darīt pēc pārmērīgas ēšanas

Būsim godīgi, jums kādreiz atkal būs lēkme. Un tam nav nekā slikta. Pēc tam es vairākas dienas zaudēju veselo saprātu un sāku domāt: "Nu, tā kā es jau esmu apakšā, es varu šeit palikt nedaudz ilgāk."

Cīnies ar šo domu no visa spēka. Sāciet jau šodien. Nemēģiniet novērst notikušo ar gavēni: tas tikai vēl vairāk palielinās vēlmi ēst pārāk daudz.

Pēc kārtējā uzbrukuma koncentrējieties uz vienu tiekšanos: būt labākam nekā vakar.

Pat ja jūs otro dienu pēc kārtas padevāties savam vājumam. Centieties sev nodarīt nedaudz mazāk kaitējumunekā agrāk, un nesodiet sevi par sabrukumu.

Visbeidzot

Ne tik sen es neuzdrošinājos noticēt, ka kādreiz būšu pilnīgi atbrīvota no piespiedu pārēšanās. Tagad es beidzot varu teikt, ka man ir stabilas veselīgas attiecības ar pārtiku, kas nākotnē tikai uzlabosies.

Arī jūs pie tā nonākat, ja reizēm varat sevi palutināt ar kaut ko garšīgu un tajā pašā laikā nevainot sevi. Un neiedomājieties, kā to ēst kilogramos, līdz jūtaties slikti.

Piespiedu pārēšanās nav vērts zaudēt pat minūti sava laika vai daļu no tā potenciālu. Lai atbrīvotos, neprasīs dienu vai divas, taču jūs to varat izdarīt, ja nepadodaties.