Kā un cik pagatavot spageti, lai tie neliptu kopā

Cik daudz pagatavot spageti

Spageti vāra apmēram 7-12 minūtes. Bet labāk koncentrēties uz laiku, kas norādīts uz iepakojuma.

Ja vēlaties, lai makaroni izrādās gandrīz gatavi, bet nav vārīti (al dente), turiet tos uz uguns pāris minūtes mazāk, nekā ieteicams. Bet vispirms pārbaudiet, kas norādīts instrukcijās uz iepakojuma.

Kā pagatavot spageti uz plīts

Paņemiet lielu kastroli ar plašu dibenu. Ielejiet tajā ūdeni - apmēram 1 litru uz katriem 100 g - un vāriet. Pēc vārīšanās pievienojiet visu spageti, lai tas izkustētos. Nelauziet tos: daļas, kas paliek uz virsmas, pamazām iegrimst ūdenī. Pēc garšas pievienojiet apmēram 10 gramus sāls vai vairāk.

Nepārsedziet un vāriet uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot. Lai makaroni nesaliptu, varat nedaudz pievienot olīvu vai saulespuķu eļļa. Gatavos spageti iemet caurdurī. Neizskalojiet tos ar ūdeni - vienkārši pievienojiet vairāk eļļas.

Kā pagatavot spageti lēnā plīts

Lēnā plīts vārīt sālītu ūdeni ar ātrumu 1 litrs uz 100 g makaronu. Izmantojiet režīmu Spageti, Pasta vai Steam. Ievietojiet spageti iekšā un gaidiet, kamēr tie pamazām iegrimst ūdenī - tas prasīs ne vairāk kā 1-2 minūtes. Jūs varat arī pievienot nedaudz sviesta vai augu eļļas, piemēram, olīvu vai saulespuķu eļļu.

Aizveriet vāku un turpiniet gatavot spageti. Izmetiet gatavos produktus caurdurī tā, lai stikls būtu šķidrs. Jums nav jāizskalo spageti.

Kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī

Ir divi veidi, kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī.

1. metode

Sadaliet makaronus divos vai trīs gabalos. Un pēc tam ielieciet īpašu trauku, kas piemērots mikroviļņu krāsnīm. Aizpildīt ūdens istabas temperatūra - šķidruma līmenim jābūt vismaz 5 cm augstākam par spageti. Jums nav nepieciešams pārklāt ar vāku.

Iestatiet gatavošanas laiku par aptuveni 3 minūtēm ilgāku, nekā norādīts uz makaronu iepakojuma. Vārītos spageti ievieto caurdurī.

2. metode

Sadaliet spageti un ievietojiet īpašā traukā. Pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas un labi samaisiet. Tad trauku piepilda ar svaigi vārītu ūdeni tā, lai tā līmenis būtu vismaz 5 cm augstāks nekā makaroni.

Pārklāj ar vāku vai plastmasas apvalku. Pagatavojiet apmēram 8 minūtes ar maksimālo jaudu. Pēc puslaika maigi maisa. Pēc vārīšanās spageti atstāj ūdenī apmēram 2 minūtes.

Pagaršo to. Ja spageti izskatās izturīgi, atgrieziet tos mikroviļņu krāsnī un vāriet vēl pāris minūtes. Metināts makaroni izmest caurdurī.