Sala, kur cilvēki aizmirst mirt
Dzīve / / December 19, 2019
1943. gadā, kara veterāns Grieķijā Moraitis Stamatis (Stamatis Moraitis) ieradās ASV, lai izārstēt savu roku, bojātas kaujā. Viņš izdzīvoja šāvienu brūces, un aizbēga uz Turciju, kas galu galā noveda viņu kuģi "Queen Elizabeth", kas tajā laikā tika izmantots kā militāro transportu. Stamatis par to šķērsoja Atlantijas okeānu.
Moraitis apmetās ciemā Port Jefferson, NY, jo anklāvā viņa tautiešu no mājas salas Ikarija. Viņš ātri atrada darbu, kas saistīts ar roku darbu. Vēlāk viņš pārcēlās uz Boynton Beach, Florida. Šajā laikā, Moraitis apprecējās uz grieķu-amerikāņu, kas ir trīs bērni un nopirkt māju ar trim guļamistabām un Chevrolet 1951.
Kādu dienu 1976. gadā, Moraitis atzīmēja viņa elpas trūkums. Viņš nav apguvis kāpšana pa kāpnēm, un nācās pamest darbu, kas dienas vidū. Moraitis bija X-rayed un ārsts atrada viņu vēzis plaušas. Kā Moraitis saka deviņi citi ārsti apstiprināja diagnozi. Ārsts konstatēja, ka vīrieši dzīvo ne ilgāk kā deviņus mēnešus. Kamēr viņš bija iešana septīto desmitgadi.
Moraitis aicināti palikt Amerikā, un uzskata vietējās slimnīcās. Tātad vismaz viņš varētu palikt tuvu saviem bērniem, kā pieaugušajiem. Tā vietā, viņš nolēma atgriezties ICARIA, apglabāt, kur viņa senči gulēt kapsētā ar ozoliem un ar skatu uz Egejas jūru.
Viņš domāja, ka bēru ASV maksās vairākus tūkstošus, bet rituāls uz Ikarija maksā tikai $ 200. Tāpēc, ka lielākā daļa no pensiju uzkrājumiem var nodot savu sievu Elpiniki (Elpiniki).
Moraitis un Elpiniki ieradās ICARIA un apmetās nelielā baltajā mājā viņa vecākiem divu akru dārzu ap Evdilosa, ziemeļu daļā Ikarija.
Sākotnēji Moraitis pavadīja dienas gultā, konsultējoties ar savu māti, un sievu. Viņš pagriezās uz viņa ticību: katru svētdienu uzkāpa kalnā, lai mazo grieķu pareizticīgo baznīcu, kur viņš reiz kalpoja kā priesteris, ko viņa vectēvs.
Kad bērnības draugi Moraitis uzzināja, ka viņš ir atgriezies uz salu, viņi sāka nākt, lai apmeklētu katru dienu. Viņi runāja stundām vairāk nekā pudeli vietējā vīna. "Vismaz es mirstu laimīgs," - domāja Moraitis.
Turpmākajos mēnešos tur bija kaut kas neticams. Viņš sāka sajust spēku. Kādu dienu, kas ir labā stāvoklī veselības, Moraitis iestādīti daži dārzeņi dārzā. Viņš nav gaidīt, lai izdzīvotu līdz ražas novākšanai, viņš bija tikai prieks būt saulē un elpot jūras gaisu. Svaigi dārzeņi priecēs Elpiniki, kad tas vairs nebūs pasaulē.
Tas ir seši mēneši. Moraitis nedomāja mirt. Tā vietā, viņš pulcējās viņa ražas dārzeņus un iedrošināts un palīdzēja ražu ģimenes vīna dārzā.
Plunging iekšējās lietās dzimtajā salā, viņš pamodās, viņš juta, viņš mīl to visu: uz darbu vīna pirms vakariņām, tad gatavot savas pusdienas un iegremdē pēc viņa Long pēcpusdienā miegs. Vakaros viņš bieži gāja uz vietējo krodziņu, kur viņš spēlēja domino līdz vēlam vakaram. Gadi pagājuši. Viņa veselības turpināja uzlaboties.
Viņš piebilda, pāris istabas mājā ar bērnu vecākiem, kuri varētu nākt apmeklēt viņu. Viņš paplašināja vīna dārzus, līdz brīdim, kad viņi sāka celt 400 galonu vīna gadā.
Šodien, 35 gadus vēlāk, kad Moraitis ieslēgta 97 oficiālajos dokumentos un 102 gadiem - pēc viņa vārdiem, viņš izdziedināts no vēža. Viņš nekad nav pagājis ķīmijterapiju, es neņēma narkotikas un tas netika ārstēti citos veidos. Viss, ka viņš darīja, - atgriezās mājās, lai ICARIA.
Ilgmūžība Pētījumi par Ikarija
Dan BUETTNER (Dan BUETTNER) tikās Moraitis par Ikarija vienu no viņa vizītes uz salu, lai pētītu unikālo ilgmūžību tās iedzīvotājiem laikā. Ar Tika organizēti atbalsts no National Geographic Society studiju vietām, kurā cilvēki dzīvo visilgāk.
Dan BUETTNER
National Geographic pētījuma dalībnieks un autors The New York Times. Pētnieks, dibinātājs Blue zonu.
Pie saknes pētījumā bija Gianni Pes (Gianni Pes) no universitātes Sassari Itālijā un Dr. Michel Poulin (Michel Poulain), Beļģijas demogrāfs.
2000. gadā viņi noteikti Nuoro provincē Sardīnijā reģionā kā vieta ar augstāko koncentrāciju vīriešu simtgadnieku. Zinātnieki ir veikuši zilu apmali kartē un sāka zvanīt platību iekšpusē viņas zilajā zonā. 2002.gadā, mēs noteikti trīs citas vietas, kur cilvēki dzīvo daudz ilgāk nekā citur pasaulē. Vecākās sievietes tika atklāts Japānas Okinavas salā. Uz Nicoya pussalas Kostarikas atrastas 100000 metis ar zemāko mirstības rādītājiem pusmūžam. Loma Linda, Kalifornijā, atklāja kopienu Septītās dienas adventisti, mūža ilgumu, kuru biedri pārsniedz vidējos ASV uz 10 gadiem.
2008. gadā sāka pētījumu ICARIA. Poulain pēc plāna, tas bija nepieciešams, lai sekotu cilvēkiem, kas dzimuši no 1900. līdz 1920. gadam, kā arī lai noteiktu, kad un kā viņi nomira. Tas nebija viegli, jo cilvēki bieži pārvietoti. Tātad, tas bija nepieciešams, lai savāktu informāciju ne tikai par to, kur viņi ir dzimuši, un nomira, bet arī uz emigrāciju un imigrāciju.
Apkopojot informāciju, kas vajadzīga, lai jāpieiet ļoti nopietni. Agrāk dati liecināja simtgadnieku Ekvadora Vilcabamba Valley, Pakistānas Hunza Valley un Kaukāza kalnos Gruzijā. Visi šie dati tika noliegta, kad zinātnieki atklāja, ka daudzi cilvēki nezina, kā tieši veci viņi ir.
Tas ir normāli, lai iedzīvotāji bez dzimšanas apliecības. Šodien cilvēks saka, ka viņš ir 80, un pēc pāris mēnešiem - ka viņš bija 82. Varbūt viņš saka, ka viņš ir pārdota 100. Un, kad pilsētas reputācija ar ilgmūžību piesaista tūristus tam, kurš saprot, lai gan 100 gadus, vai arī viņš vienkārši neatcerējās, cik daudz.
Pat Ikarija bija grūti noteikt patiesību. Stāsti, piemēram, šo vienu - brīnumaino dziedināšanas Moraitis - pārvērtās vietējo folkloru, viņi retold desmitiem reižu, un pamazām zaudē precizitāti (stāsts Moraitis bija teicis grieķu televīzija). Kad zinātnieki veica pētījumu 2009. gadā, tur bija daudzi vīrieši, kuri stāstīja šo stāstu par sevi.
Pētījumā bija tikt cauri visiem šiem stāstiem un noteikt to ilgmūžību uz Ikaria salas. Poulain ko izmanto, lai pētītu dzimstības rekordu baptistu vai militārā dokumentāciju.
Pēc tam, kad visi datu vākšanas, Poulin ar kolēģiem no Atēnu universitātes, secināts, ka cilvēki uz salas Ikarija dzīvot līdz 90 gadiem, kas divas ar pusi reizes biežāk nekā amerikāņiem. Un, ja mēs runājam tikai par vīriešiem, tad četras reizes lielāka iespēja, taču ar labāku veselību. Turklāt iedzīvotāji Ikarija vidēji par 8-10 gadus vēlāk saslims ar vēzi vai sirds un asinsvadu slimības, kas ir mazāk iespējams, cieš no depresija un vecuma plānprātības.
Aptuveni puse no amerikāņiem 85 un vecāki ir simptomi Alcheimera slimību. Par Ikarija cilvēkiem izdodas palikt no manām domām, līdz pašām beigām.
sala centenarians
Ikarija - tā ir sala, kas ir mājvieta 10000 grieķiem. Tas ir 30 jūdzes no rietumu krastu Turcijā. Zobains grēdu salas, pārklāta ar krūmiem, paceļas strauji no Egejas jūrā.
Vairāk kā 2500 gadus atpakaļ uz salas bija jāapstrādā grieķi apmeklēja ICARIA, peldēties karstajos ūdeņos pie pirtīm. Jo XVII gadsimtā Dzhordzhirenes Joseph (Joseph Georgirenes), bīskaps Ikarija, aprakstīja iedzīvotājus salas kā lepns cilvēki, kas guļ uz zemes.
Joseph Bishop DzhordzhirenesVisvērtīgākā lieta uz salas - gaiss un ūdens, kas ir tik veselīgs, ka salinieki dzīvot ļoti ilgi, un redzēt šeit simts gadiem cilvēku - ir norma.
Lai uzzinātu vairāk par salas simtgadnieku, Dan BUETTNER lūdza Dr. Ilias Leriadisa (Ilias Leriadis), kas ir viens no nedaudzajiem ārstiem Ikarisa.
"Lūk, cilvēki iet gulēt vēlu - saka Leriadis. - Mēs pamosties vēlu un reizēm snauda. Man nav pat atvērt biroju pirms 11 am, jo pirms neviens nāks tieši. Vai esat ievērojuši, ka mums neviens valkā skatīties? Nē, pulkstenis ir labi, tikai nevienam nerūp laiku. Kad jūs uzaicināt kādu uz vakariņām, tas var nākt no 10 rītā līdz 6 vakarā, un tas ir labi. Mums vienkārši nav rūp laika. "
Norādot uz Egejas jūru, kaimiņu salas Samos, viņš teica: "Tikai 15 km attālumā, pilnīgi cita pasaule. Viņi ir daudz vairāk attīstīta. Viņi Skyscrapers, kūrorti, mājas miljonu eiro. Samos cilvēkiem rūp naudu. Bet ne šeit. Daudzi reliģisko un kultūras brīvdienas cilvēki ir nometusi un nopirku ēdienu un vīnu. Ja naudas atliekas, viņi dod to nabagiem. Mūsu sala nav vieta, "Es", tas ir vieta par "mēs". "
Neparasti pagātnes Ikarija var izskaidrot šo tendenci pret kolektīvismu. Spēcīgs vējš salas minēta "Iliāda" un trūkst dabisko ostu salas tur prom no jūras tirdzniecības ceļiem visā vēsturē. Tāpēc Ikarija sala palikusi neatkarīga.
Tad, 1940.gadā sākumā, pēc pilsoņu kara Grieķijā, izsūtīts uz salu tūkstošiem komunistu un radikāļiem. Par 40% pieaugušo, no kuriem daudzi ir neapmierināti ar bezdarba pieaugumu un plānākas straumes resursus no Atēnām, tomēr balsot par vietējo Komunistiskās partijas.
Par 75% no iedzīvotājiem, kas vecāki par 65 gadiem Ikarija. Jaunākiem pieaugušajiem, no kuriem daudzi atgriežas mājās pēc koledžas, dzīvo mājās ar vecākiem.
Leriadis arī runāja par vietējo "kalnu tēja", kas ir izgatavots no kaltētiem garšaugiGrowing uz salas (savvaļas majorāns, salvija, piparmētra tējas šķirnes, rozmarīna) un buljona pieneņu lapas ar citronu. Islanders dzert to vienkārši kā vakara kokteili, bet arī izmanto medicīniskiem mērķiem. Vēl medus. Tiek uzskatīts panaceja. Par Ikarija iedzīvotāji ir šķirnes medus, kas nepastāv nekur pasaulē. Viņi izmanto to visu no ārstētu brūces, lai ārstētu paģirām vai gripu. Vecāki cilvēki šeit sākt savu dienu ar karoti medus. Viņi to kā zāles.
Veci cilvēki Ikarija dzīvot pilnvērtīgu dzīvi: 95 gadus vecs vīrietis spēlē vijoli, 98 gadus veca sieviete, satur nelielu viesnīcu un ir spēlēt pokeru naudu par nedēļas nogalēs.
75 gadus zem viena jumta
Šajā pētījumā Dan BUETTNER ir apmeklējis vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuri dzīvo kopā 75 gadus, Thanasis (Thanasis) un Eirini Karimalis (Eirini Karimalis).
"Abi ir zems, apmēram piecas pēdas garš, viņi bija ļoti gaidīti viesi. Viņš ģērbies bezveidīgs kokvilnas kreklu un beisbola cepure, tas ir - kādā mājā kleita ar viņas matiem velk atpakaļ bulciņa. Mājā viņi ir, ir galds, kamīns, kas zakopchonny pot plaukts ar vilnas mētelis un melnā un baltā fotogrāfijas senču uz sodrēju krāso sienas. Māja ir silta un mājīga.
"Apsēdieties", - saka Eirini. Viņa neprasīja manu vārdu un to, ko biznesa man ir jānāk, bet cēla tēju un šķīvi ar cepumiem. Thanasis pretēji, skrēja ap māju, uzkopšanas enerģiski. "
Viņi teica, ka viņi ir dzimuši kaimiņu ciematos un apprecējās sākumā 1920. Thanasis strādāja kā mežstrādnieks, un viņi izvirzīja piecus bērnus. Tāpat kā lielākā daļa salu, viņu dzīves veids ir līdzīgs, kas aprakstīta Leriadis.
Tie mosties, kad vien vēlaties, strādāt dārzā, pusdienot vēlu, aizmidzis. Pēc saulrieta, apmeklējiet kaimiņiem vai kaimiņi nāk tos apmeklēt. Viņu pārtika ir diezgan tipiska iedzīvotājiem Ikarija: brokastis no kazas piena, vīnsTēja ar salvijas vai kafiju, medu un maizi.
Pusdienas galvenokārt no pupiņas, kartupeļi, zaļumi (dilles, pienenes un Hort - augs atgādina spināti) un sezonas dārzeņiem, ka tie aug dārzā. Vakariņas maizes un kazas piena. Ziemassvētkos un Lieldienās, viņi nokāva cūku un baudīt mazas porcijas cūkgaļas tuvāko mēnešu laikā.
Kad Thanasis un Eirini parādīt savu saimniecību, tie sarakstu nosaukumus cūkām. Pēc saulrieta, kad viņi atgriežas mājās, dzert tēju, vēl vecāka gadagājuma pāris nāk tos apmeklēt. Viņi sasveicinās ar skūpstu uz vaiga un sēž pie galda. Viņi tenkas, dzert vīnu un smieties.
Veselīgas ēšanas iedzīvotāji Ikarija
Dr John Chino (Ioanna Chinou), profesors, Atēnu Universitāte, kas ir viens no galvenajiem ekspertiem bioloģiski aktīvo īpašības garšaugu un citas dabiskās sastāvdaļas, apgalvo, ka tējas, kas patērē salinieki - tradicionālā grieķu zāles līdzekļi.
Wild Mint palīdz cīnīties gingivīts un slimības, kuņģa-zarnu trakta, rozmarīns tiek izmantots kā līdzeklis pret podagru, vībotne palīdz atjaunot asinsriti. Septiņi Visbiežāk augi, kas tiek izmantoti, lai Ikarija darīšanā tēju, bagāts ar polifenolu - spēcīgi antioksidanti. Lielākā daļa no šiem augiem ir arī nedaudz diurētisks līdzeklis. Ārsti bieži izmanto diurētiskie līdzekļi pret hipertensiju. Iespējams, dienas pēcpusdienas tēja palīdz salinieku maigi pazemina asinsspiedienu visā dzīvē.
Pētnieki Suns un Poulin pievienojās Dr Anton Trichopulu (Antonia Trichopoulou) no Atēnu universitātes, eksperts par Vidusjūras diētu. Viņa bieži lūdza iedzīvotājus atcerēties un atjaunot savu bērnību ēšanas paradumi.
Anthony pamanījuši, ka uzturs salinieki, kā arī uzturs cilvēkiem no citām jomām, Vidusjūras, bagāta olīvu un augu eļļas, tā nedaudz piena produkti (izņemot kazas pienu), kā arī gaļas un spirta daudzums vidēji daudzumus. Galvenais diētas pārtikas produktiem - pieaudzis manā dārza kartupeļiem un pupiņām, garšaugiem, kazas piena un medus vietējo ražošanu.
Kā mēs zinām no pētniecības katrs produkts Ikarija salu iedzīvotāji diēta palīdz palielināt dzīves ilgumu. Zemu piesātināto tauku saturu no gaļas un piena palīdz samazināt risku, sirds un asinsvadu slimībām. Olīveļļa, it īpaši bez termiskās apstrādes samazina holesterīna daudzumu. Kazas piens satur triptofānu, kas palielina serotonīna, turklāt, tas ir viegli sagremot. Savvaļas zaļumi ir tik daudz antioksidantus, kā sarkanvīnu. Vīns ar mēru noderīgas organismam kā daļa no Vidusjūras diētu, jo tas palīdz organismam ražot vairāk flavonoīdu antioksidanti. kafija Tas ir saistīts ar samazinātu risks saslimt ar diabētu, sirds slimības un Parkinsona slimības. Maize no vietējā sourdough var samazināt glikēmijas slodzi no pārtikas, un kartupeļi nodrošina organismu ar šķiedrvielām, noderīgu, lai sirds kālija un B6 vitamīnu.
Vēl svarīgāk ir tas, daudzi produkti no uztura salinieki audzē tos savos dārzos un dārzos, tāpēc viņiem nav daudz pesticīdu un barības vielu.
Dr Anthony Trichopulu uzskata, ka tad, kad jūs apvienot diētu cilvēkiem ar Ikarija ar standarta amerikāņu diētu, tas var pagarināt dzīvi amerikāņi vidēji četrus gadus.
Protams, tas nav tikai to, ko viņi ēd, bet arī tas, ko tu neēd. Tobes Gary (Gary Taubes) dibinātājs Uzturzinātne iniciatīvu un autors "Kāpēc mēs tauku" uzskata, ka viens no iemesliem, kāpēc salinieki uz Ikarija dzīvo tik ilgi, ka viņu uzturs Tā ir balstīta uz augu pārtika. Vai tāpēc, ka viņi neēd cukuru un balto miltu. Ciktāl mēs zinām, viņi ēd ļoti maz cukura, un viņu maize tradicionāli rūpējas par pilngraudu kviešu.
Pēc ziņojuma par Pesa un Dr. Christine Poulain Krizohu (Christina Chrysohoou) Medicīnas skolas Universitātes Atēnu Tas ir vienā komandā ar citiem zinātniekiem organizēt Icarian pētījumu, kas ietver izpēti diēta 673 iedzīvotāju salu.
Viņa atklāja, ka salinieki patērē sešas reizes vairāk pākšaugus nekā amerikāņi ēd zivis divreiz nedēļā, un gaļa - piecas reizes mēnesī, dzērienu divas līdz trīs tases kafijas dienā un ēd aptuveni ceturtdaļu no standarta summas cukura amerikāņiem, vecāka gadagājuma cilvēki nepatīk soda. Tāpat konstatēts, ka salinieki patērē daudz olīveļļas un divas līdz četras glāzes vīna dienā.
Krizohu arī norādīja, ka ilgmūžības iedzīvotāju Ikarija ietekmēt viņu miega ieradumus un plānu dzimums. 2008. gadā skola Medicīnas Universitātes Atēnu un Hārvardas Sabiedrības veselības skolas veica pētījumu, kurā piedalījās 23,000 pieaugušie grieķi. Sešus gadus, pētnieki novēroja dalībniekus reģistrējot savu uzturu, fizisko aktivitāti un miega daudzums. Viņi konstatēja, ka cilvēki, kas napped reizēm, 12% mazāks risks iegūt koronāro sirds slimību, un tie, kuri regulāri napped, risks tika samazināts par 37%.
Dr Krizohu arī ņemt vērā pētījuma rezultātus ICARIA vīrieši vecumā no 65 līdz 100 gadiem, kas parādīja, ka 80% no tās biedri regulāri nodarboties ar seksu, un ceturtdaļa vīriešu teica, ka viņi dara to ļoti ilgi un diezgan veiksmīgi.
Kopumā iedzīvotāji Ikarija mobilo jebkurā vecumā. Tā, piemēram, vēlu vakarā pēc vakariņām un tēju viesu namā var virzīt tabulas un sākt dejot zem grieķu mūziku.
Cook, ko senči ēda
Vietējā sieviete vārdā Parikos (Parikos) palīdzēja Dan BUETTNER uzzināt par diētu salinieki autentisku. Parikos sagatavo ceļu sagatavoja viņas senči gadsimtiem ilgi.
Brokastīs viņa iesniegusi jogurtu un medu no 90 gadus veco kaimiņu biškopim. Pēc pusdienām, viņa devās uz lauka un atgriezās ar paketi zaļa, kā nezāle, sajauc to ar ķirbju un cept pīrāgus. Viņa arī kalpoja garšīgs ēdiens sautētiem zirnīšiem, tomātiem, fenheli un ķiplokiem, apdarinātas ar olīveļļu.
Parikos dzimis Amerikā Detroitā, viņas tēvs - amerikāņu, un viņa māte ar Ikarija. Viņa beigusi vidusskolu, strādāja kā nekustamā īpašuma aģents, apprecējās Amerikas Savienotajās Valstīs. Pēc piedzimšanas viņas pirmais bērns, viņa juta, ka viņa velk ICARIA.
"Es nebiju nelaimīgs Amerikā, - viņa saka. - Mēs bijām labi draugi, mēs ēdām kopā brīvdienās. Es braucu Chevrolet. Bet es esmu vienmēr steigā. "
Kad Parikos viņa ģimene pārcēlās uz ICARIA un atvēra viesnīcu, viss mainījies. Viņa apstājās iegādāties lielāko daļu no produktiem, pieaug augļus un dārzeņus savā lielajā dārzā. Viņa piepūles plāns. Jautāts, vai, kas palīdz viņai dzīvot ilgāk tā vienkāršu diētu un viņas ģimeni, viņa atbildēja: "Jā, bet mums nav jādomā par to, ka veidā. Tas ir daudz vairāk nekā ilgmūžību. "
Lai gan bezdarba līmenis uz salas ir liels (aptuveni 40%), gandrīz visiem ir savs dārzs un mājlopus. Mums ir daži cilvēki, kas strādā profesijās. Kāds strādā tūrisma nozarē, var būt gleznotājs vai elektriķis vai satur veikalā.
"Cilvēki šeit dzīvot labi, jo tie ir pašpietiekami, - saka Parikos. - Mums var nebūt naudas luksusa, bet mums ir galdā un jautri ar ģimeni un draugiem. Mums nav nepieciešams pasteidzies darīt darbu dienas laikā, lai mēs varētu strādāt naktī. Beigās, dienā mums nebija iet mājās sēdēt uz dīvāna.
Jūs zināt, ka grieķu valodā nav vārda uz privātumu? Kad visi visi visi zinām, jūs esat dzimis vienotības sajūtu un drošību. Trūkums privātuma - tas tiešām ir laba lieta, jo cilvēki nevēlas tikt nozvejotas par sliktajām lietām un nevēlas apdraudēt savu ģimeni.
Ja jūsu bērni slikti uzvedas, jūsu kaimiņš bez problēmām veikt nepatikšanas, lai mācītu viņiem disciplīnu. Ir tik noziegums, nevis tāpēc, ka policija strādā labi, bet tāpēc, ka katrs risks disgracing ģimeni.
Tu man jautā par pārtiku. Jā, mēs ēdam labāk nekā amerikāņiem. Bet jautājums ir ne tikai, kā mēs ēdam. Pat ja jūs veikt pārtraukumu no darba ēst, jums atpūsties un baudīt maltīti. Un jūs baudīt sabiedrības personai, ar kuru jums ir tagad. Pārtikas šeit vienmēr iet kopā ar dialogu. "
Biedrība veselību un ilgmūžību
Kad cilvēki ASV vēlas uzlabot savu veselību, viņi sāk iesaistīties piemērotība un pievērst uzmanību tam, ko ēst: lietot bioloģiskos pārtikas produktus, kas bagāti ar omega-3 un mikroelementiem.
Amerikāņi tērē aptuveni $ 30 miljardus gadā par vitamīniem un uztura bagātinātājiem. Par Ikarija un citās vietās, piemēram, šo salu ēdienu - tas ir tikai viens no komponentiem, kas izskaidro augsto dzīves ilgumu. Un izmantot, tādā nozīmē, kādā mēs esam pieraduši domāt par to, kas ir, ir apzināta un organizētās fiziskās aktivitātes vidējais ir ilgmūžība salinieki pat mazāk.
Vēl svarīgāk sociālā struktūra. Sardīnijā, piemēram, kultūra pati slavē vecākajai paaudzei un iesaistās viņu kopienas dzīvē un lielu ģimeni. Pētījumi ir atzīmēts saikni starp priekšlaicīgu pensionēšanos starp darbiniekiem, kas rūpnieciski attīstītās valstis un kritumu dzīves ilgumu.
Okinawa, piemēram, nav mākslīgi sadalījums dzīves vietā ir jēdziens "ikigai"Ko var tulkot kā" iemesls, par kuru tu pamosties no rīta. " Šis jēdziens ir pieaugušo pavadībā visā dzīvē. Tas padara centenarians ārā no gultas vai piecelties no ērtā krēsla mācīt karatē, garīgi vadītu iedzīvotājus viņa ciematā vai pārsūtīt tradīcijām bērniem. Dr Robert Butler (Robert Butler), pirmais direktors Nacionālās institūta Novecošana, reiz teica:
Spēja noteikt savas dzīves jēgu palielina tā ilgumu.
Agrāk, ilgmūžība cilvēku no kopienas Septītās dienas adventisti bija saistīts ar veselīga uztura pamatā ir augu pārtiku. Arī tas tika uzskatīts iemesls zemo sastopamības diabēta un sirds slimību starp sabiedrības locekļiem.
Power adventistu diktē Bībelē ( "Un Dievs sacīja: Lūk, es esmu devis jums ik herb gultnis sēklas, kas ir virs zemes, un katrs koks, kurā ir auglis koka nepadodas sēklas; - tas jums būs gaļas ". Genesis. 1:29).
Bet galvenais, lai ilgmūžību adventistiem drīzāk paslēptas sociālajā struktūrā nekā uzturā. Lai gan lielākā daļa cilvēku pieturēties pie diētu īsu laika posmu, adventisti ēst tik gadu desmitiem.
Kā? Adventisti pastāvīgā kontaktā ar citiem adventistiem. Kad jūs nākt uz pikniku, ko tie vēlas pieteikties, jūs neredzēsiet Steiks uz grilaTur būs pilnīgi veģetārietis tabulu. Tāpat neviens nevar dzert alkoholu vai smēķēt.
Kā noteikt savu ārstu un sociologs Nicholas Christakis (Nicholas Christakis), paradumi, kas saistīti ar veselību, var būt tikpat lipīga kā gripas vīruss. Pēc viņa aplēsēm, rezidentu Framingema Masačūsetsā, kur viņš veica savu pētījumu, ar varbūtību 57%, potolsteet ja jālabo viņa draugu. Šī tendence ir pamanījuši un adventisti, bet tikai pozitīvā veidā.
Noslēpums ilgmūžību - komplektā saistītu faktoru
Uzdot ļoti vecu cilvēku uz Ikarija, kā viņi organizē savu dzīvi pēc 90 gadiem, un viņi jums pastāstīs par tīru gaisu un vīnu. Vai, kā 101 gadus veca sieviete teica: "Mēs vienkārši aizmirst mirt." Patiesībā, viņi nezina, kāpēc viņi dzīvo, lai šajā vecumā. Un neviens nezina.
Lai atbildētu uz šo jautājumu, mums ir nepieciešams, lai sekotu dzīves izpētes grupas un kontroles grupas visā dzīvē.
Ir zināms, ka cilvēki Ikarija dzīvo ilgāk nekā uz kaimiņu salām. Samos, kas, piemēram, ir tikai astoņas jūdzes no Ikarija, dzīvot cilvēki ar līdzīgām ģenētiskajām pazīmēm, viņi arī ēd jogurtu, dzert vīnu, elpot svaigu gaisu un ēst nozvejotas šajā pašā jūrā zivis, kā no salinieku līdz Ikarija. Bet cilvēki Samos dzīvo tāpat kā parastiem grieķiem. Un tas padara ilgmūžība formula Ikarija vēl noslēpumaina un pievilcīgu.
Ja paskatās vērīgi, kā salinieki dzīvot ar Ikarija, izrādās, ka savstarpēji atkarīgi faktori šeit strādāt. Jūs saņemsiet pietiekami atpūsties, ja visi cilvēki ap jums pamosties vēlu, un pēc vakariņām izlīgumu, piemēram, mirst, jo visi iet veikt nap.
Lētākais un plaši pārtikas - ļoti noderīga, jo viņu senči bija pavadījis gadsimtu, mēģinot padarīt to vairāk un garšīgs.
Par Ikarija jums ir maz ticams, lai saņemtu dienā, lai pārvarētu mazāk nekā divdesmit kalniem. Un jūs nekad piedzīvot sāpes vientulību un izolāciju, vai pat stresa no tā, ko vēlu.
Jūsu kopiena būs pārliecināties, ka jums vienmēr ir bijusi pārtiku, bet sabiedrības spiediens, un spēku, lai jūs veicināt.
Jums būs jāstrādā dārzā, jo tas padara jūsu vecāki un tā darīt savus kaimiņus. Jūs nevēlaties, lai izdarītu noziegumus, jo visi ir aizņemti, un liekas, ka sabiedrība ir skatoties tos.
Beigās, dienā, jūs dalīties tasi tējas no augiem, kas aug šajā sezonā, ar viņa kaimiņš. Varbūt tējas sekoja pāris glāzes vīna, bet jūs dzert tos kompānijā labi draugi.
Svētdienās jūs iet uz baznīcu. Pat ja jūs neesat sociālais persona, jums nebūs viens. Jūsu kaimiņi lūgsim jūs pievienoties ciemata festivāla tu ēda daļu kazas gaļu.
Katrs no šiem faktoriem var izraisīt ilgmūžību. Tas nav ņemts vērā vairāku miljardu dolāru nozarē, veselīgu uzturu, uztura bagātinātāji un fizisko sagatavotību, pārliecina mūs, ka fitnesa un veselīgu uzturu - tas ir viss, kas nepieciešams lielisku veselību un ilgu mūžu. Un tas nenozīmē, ka tie ir nepareizi: veselīgs uzturs un fiziskās aktivitātes ir ļoti labs jūsu veselību. Problēma ir tā, ka izmaiņas viņu rīcība tikai tad, kad sabiedrība iet ap jums citādā veidā, tas ir ļoti grūti. To var izdarīt ar sportu, vai doties uz diētu, bet neveselīgas pārtikas pārdod ik uz soļa, tas patērē savus draugus un ģimeni, un agrāk vai vēlāk jūs kaitinās. Tajā pašā laikā, kustību aktivitāte samazinās. Pat vecāka gadagājuma cilvēki pavada vairāk kalorijas dienā, nekā paaudzes jauniešiem, kuri tiek izmantoti, lai transporta un sēdošs darbs.
Bet, neskatoties uz izolāciju un neatkarību salu, globalizāciju un pieskārās viņam. Tagad ICARIA tirgos pārdod mikroshēmas un saldie dzērieni, kas aizstāj tējas jaunākas paaudzes salinieki. Tas ir iespējams, ka šādas preferences nākamās paaudzes nebūs tik atšķirīgs ilgmūžību. Galu galā, ietekme uz pārējo pasauli kļūst spēcīgāka un nav gatavojas izzust.
Ir viena iezīme: faktori, kas veicina ilgmūžību, stiprinātu viens otru ilgtermiņā. Lai cilvēki pieraduši pie veselīgu dzīvesveidu, viņiem ir nepieciešams, lai dzīvot ekosistēmā, kas ļauj to darīt.
Ja jūs izņemt no kopainā kultūras, identitātes, mērķi vai reliģiju, priekšnoteikumi ilgu veselīgu dzīvi, tiks iznīcināti. Šādas vides spēks ir dažādas savstarpēji pastiprinošas savienojumiem. Nav viens veids, sava veida sudraba lodi, kas iznīcinās nāvi vai senilitāte vājumu un demenci.
Dan BUETTNER sazinājās Moraitis pēc pāris nedēļām. Elpiniki nomira pavasarī, kad viņa bija 85, un tagad viņš dzīvo viens pats. Moraitis paņēma tajā pašā mājā balinātas, kas atgriezās pirms 35 gadiem. Par Ikarija ieradās agri vakarā. Viņš strādājis vīna no rīta un tikko pamodos no pēcpusdienā nap.
Par kamēr viņš runā ar Büttner, un tad teica, ka viņa kaimiņš devās iedzert ar viņu, un viņš iet. Pētnieki palika viens jautājums: kā, pēc viņa domām, viņš varēja atgūties no plaušu vēža?
"Viņš vienkārši pazuda - Moraitis teica. - Patiesībā, es atgriezos Amerikā 25 gadu laikā pēc tam, kad es pārcēlos uz šejieni, ārsts man paskaidroja, kā tas ir iespējams ".
Dan BUETTNER dzirdējuši šo stāstu pirms tam. Viņa kļuva par daļu no folkloras Ikarija pierādījums izņēmuma dzīvesveidu salinieki. Bet viņš tomēr viņam jautāja: "Un kas notika?". "Visas manas ārsti jau bija miris," - teica Moraitis.