Kas jāzina par indukcijas plāksnes, lai nebūtu vīlušies pirkšanā

Indukcijas plīts virsmas turpina gūt popularitāti. Lai gan daži ir mīļākā, viņi ieņem goda vietu virtuvē, citi skeptiski paraustīt plecus un teikt par nedrošības to izmantošanu. Mēģiniet saprast, kas ir pareizi un vai, lai mainītu ierasto elektriskā vai gāzes plīts ar jaunu indukciju.

darbības princips

Galvenā atšķirība no klasiskā pārsegumu šādas elektriskā vai gāzes - principā darbā. Tā kā gāzes plīts visu acīmredzami iemesli deggāzes liesmu, kas silda pārtikas un piederumi tajā. Klasiskās elektriskie darbi dēļ siltuma atbrīvot pagājušo elektriskā strāva caur metāla sildelementu laikā.

Uz indukcijas plāksnes tiek sagatavots, izmantojot indukcijas strāvu. Elektriskā strāva, kad iet caur varu spole tinumu, kas atrodas zem gatavošanas virsmas, tiek pārvērsts mainīgu elektromagnētiskā lauka. Tas rada virpuli un inducēto strāvu, kas izraisa kustību elektronu apakšā māla trauki un uzsilda.

Piedāvā ēdienu izvēli

Indukcijas Plīts ietver izmantošanu īpašos ēdienus. Tas ir tieši saistīts ar indukcijas plāksnes, piemēram, ierīces transformatoru fizikas klašu, tikai primārā tinuma tinuma un sekundārā principa - izstrādājumi.

Pavārmāksla uz indukcijas plīts, var būt tikai katlā ar feromagnētisks apakšu.

Ražotāji atzīmētu savu īpašo raksturu veidā spirāli, un šodien kopa indukcijas virtuves var iegādāties gandrīz jebkurā speciālā veikalā.

Pārbaudiet, vai jūsu piemērotas panna vai panna uz indukcijas plīts, varat izmantot magnēts: ja viņš būs stick uz leju, tad to var droši lietot.

Ja jūs bet par nepareizu degļa jaudu, plate vienkārši nestrādās. Laikā virtuves piederumi uzsilda tikai apakšā, un, attiecīgi, pārtikas ietverts tajā, bet ne plīts. Tāpēc, ja deglis būs piliens gabals pārtiku - nav jāuztraucas. Nav olbaltumvielu būs roll, sīpolus degs, un jums nav nokasīt ogles agonijā.

Izvēloties ēdienus noteikti vajadzētu pievērst uzmanību uz leju tā, kas būtu gluda, bez iespiedumi vai bulges. Ražotāji iesaka uzņemt ēdienu tā, ka apakšā diametrs saskaņota ar diametru gatavošanas zonas: Jo mazāks pot vai panna, ar mazāku jaudu.

Bet ko tad, ja esat pieradis no rīta dzert svaigi pagatavotu kafiju Turku? Tad jums būs iegādāties speciālu adapteri - metāla diska adapteri, kas aptvers virsmu plītiņu.

Šis disks ļauj gatavot ēdienus parasto konteinerā, kas nav domāti indukcijas plītīm. Tomēr, lai izmantotu to regulāri tā, tikai ērts. Pirmkārt, adapteris ražotājs nav ieteicams iekļaut plāksni pie maksimālās jaudas, kas jau ierobežo jums trauki. Otrkārt, jūs joprojām nav pietiekami daudz no viena diska uz vienlaicīgi gatavot vairākus ēdienus dažādos degļiem. Tas ir ieteicams domāt par pērkot to, ja jums tiešām ir nepieciešams izmantot nelielu ēdienus par mazu vai vidēju jaudu. Piemēram, trauku mazgājamā mašīna vai siltuma piens.

ekonomija

Indukcijas enerģija tiek patērēta apkurei un gaisa saskares virsmām. Izslēgti siltuma zudumu, jo visi spēki atstāja siltuma ēdienu.

Ēdiens tiek gatavots ātri: nav nepieciešams iepriekš marku dedzināšana karstā pannā, tad sildīšanas process sākas uzreiz, un siltums tiek izplatīts stingri saskaņā ar diametru pannas pamatni, optimizējotKas ir indukcijas plīts elektroenerģijas patēriņš.

No otras puses, tas ir iespējams, ka jums būs aizstāt traukus uz jauno.

Dažādas izrādes un funkcijas

Tāpat kā klasiskās dēļiem, indukcijas tiek ražots dažādās versijās:

• Pilna izmēra - Korpusu plīts ar krāsni un plīti.
• rumba - Iebūvēts paneli, ko var noteikt tieši galda.
• portatīvs - mobilo flīžu ar vienu vai diviem degļiem.
• kombinētā - aprīkots gan indukcijas un klasiskās gredzeniem.

Izvēlieties jebkuru iespēju, atkarībā no jūsu virtuvē.

Vārīšanas process ir kļuvis vēl vieglāk un ērtāk, ka ražotāji nav taupīt un ieviest arvien vairāk papildu funkcijas, daži no kuriem faktiski var būt noderīgs.

• pastiprinātājs (Booster vai spēka palielinājums) - funkcija no throwing enerģiju no viena uz otru degļiem. Jūs vienkārši aizņemties mazliet laika jaudu pie bezmaksas plītiņu, ja jums ir nepieciešams, lai sagatavotu maltīti ļoti ātri. Viņa ir aprīkots ar gandrīz visiem modeļiem.
• Ātrais sākums (Quick Start) - ieslēdzot plīts un tas automātiski nosaka, kuras deglim ir virtuves.
• saglabāt siltu režīms - ar iespējotu funkciju jūs varat atstāt pagatavotu ēdienu uz šķīvja, un tas atdziest.
• taimerisar automātisko izslēgšanās un bez tā - iestatīt gatavošanas laiku, pēc kura trauksmes skaņas un rakstītājs vai izslēgt (automātiska izslēgšanās), vai arī turpināt darboties (bez automātiskās izslēgšanās).
• cutout - strādās, ja plīts kļūst šķidrums: visi degļi tiek automātiski izslēgta.
• jaudu un temperatūru pielāgošana - jums radīt optimālus apstākļus sagatavošanas konkrētu ēdienu. Daži plates piedāvā izvēli piemērotu metodi, vārīšanai, piemēram, cepšanas, vārot vai slāpē.
• pauze - ja Jums ir nepieciešams, veltiet laiku, vienkārši nospiediet pauzi un padarīt savu lietu. Šādā gadījumā iestatījumi netiks atiestatīti iepriekš instalēta.

Izvēloties plīts, pievērsiet uzmanību uz iespējām, kas jums tiešām ir nepieciešams. Jo lielāka piedāvājuma variantu, jo augstāka cena. Bet, ja jūs izmantojat tos visus praksē?

drošība

Par indukcijas plīts darba princips rada neuzticību un bailes starp dažiem mājsaimnieces. Ražotāji apliecināt, ka tas ir droši un nekas jāuztraucas par. Vai tas tiešām ir?

Tomēr eksperts norāda, ka visu šo jautājumu, ja krāsns tērēt vairāk nekā divas stundas dienā. Citos gadījumos noteikumi ir tik stingri, kas ļauj gatavot bez kaitējuma veselībai.

Atbilstība instrukcijas un drošības pasākumiem, ar jebkuriem elektroierīces ir būtiska. Indukcijas Plīts nav izņēmums. Kā minēts iepriekš, ir nepieciešams pievērst īpašu uzmanību diametru apakšā Trauki un tās veidu.

To, kam nav maltīti elektromagnētiskā lauka no indukcijas plāksnes, jo tas nav jonizējošo starojumu un darbojas galvenokārt uz traukiem, sasilšana to ietekmi. Ja mēs runājam par ietekmi uz ķermeni, tas ir ļoti atkarīgs no frekvences starojumu, tā jaudu un ekspozīcijas laiku.

Vadims Rukavitsin, Environmentalist konsultants

Bez tam, cilvēki ar elektrokardiostimulatoru ir īpaši svarīgi ievērot drošības noteikumus. Ieteicams konsultēties ar ārsts, Pirms izmantojot indukcijas plīts.

Tas ir iespējams, ka tad, kad tuvojas vairāk nekā 0,5 metru elektrokardiostimulators ļāva plate var tikt bojāts.

Vadims Rukavitsin, Environmentalist konsultants

Lielākā daļa sadzīves tehnikas un sīkrīkus ka mēs izmantojam katru dienu, vienā vai otrā veidā ir ietekme uz mūsu ķermeņa. Lai nodrošinātu ērtu lietošanu ierīces, uz kuru mēs esam pieraduši, ka ir svarīgi ievērot visus drošības prasībām, nedrīkst atstāt novārtā norādījumus un skaidri ievērot visus noteikumus. Tātad vispirms aizsargāt sevi, un, protams, pagarināt dzīvi jūsu aprīkojuma.

rezultāti

priekšrocības

• Ēdiens tiek gatavots ātri.
• Optimizēta enerģijas patēriņš.
• Arsenālā ir ļoti noderīgas funkcijas.
• Pavārmāksla virsma ir viegli tīrāma.
• Mazāk iespējams saņemt nodedzinātas.

trūkumi

• Cena būs augstāka nekā līdzīga kuģa (gāzes vai elektriskā).
• Jums var būt, lai aizstātu visas piederumi ēdiena gatavošanai.
• Tā var arī izrādīties noderīgas papildu adapteri izmantot trauku ar mazu diametru apakšā. Piemēram, turks kafija.
• Daži modeļi var šķist skaļš salīdzinot ar parasto klasisko plāksnēm.
• Stingras prasības darbībai metodi gatavošanas īpašības.

skatīt arī

• Uzlabot vidi mājās: 8 noteikumus lietojot gāzes plīts →
• Kā tīrīt krāsns: 6 efektīvus līdzekļus →
• Kā padarīt tīrāku krāsnī sevi →