VIDEO: 3 garšīgi un vienkārša recepte puķkāposti

Šajā post - trīs receptes no Jamie Oliver, kurš vēlreiz pierādīja, ka puķkāposti var būt ļoti garšīgs!

Tātad, šodienas programmā steiku puķkāpostu "rīsu" ziedkāposti ar saldo kukurūzu, zaļumiem, riekstiem un granātābolu, kā arī pankūkas ar ziedkāpostiem ar mandelēm!

Steiks Ziedkāposti

Pirmajā recepti jums ir nepieciešams samazināt ziedkāposti gabalos no 2-2,5 cm biezs un cep tos olīvu eļļas, līdz zeltaini brūnas, un nosūtīt to krāsnī 15 minūtes 170 grādu rūpīgi kāpostiem propeklas. Pasniedz ar maisījumu sīpoliem, ķiplokiem, zaļumiem, etiķi un olīveļļu.

"Rice" Cauliflower

Lai šo ēdienu jums ir nepieciešams, lai samazinātu ziedkāposti florets, sasmalcina virtuves kombainā un cep olīveļļā. Pēc tam izslēdziet siltuma un pārklāj pannu ar foliju, atstājot kāpostu sasniegt 5-6 minūšu laikā. Pēc tam, jūs varat sāls kāpostus un pievieno valriekstus, mandeļu pārslas, garšaugus, kukurūza un granātābola graudus. Principā tas kāpostus var izbarot gandrīz jebkuru papildinājumu, ko uzskatāt par piemērotu. Piemēram, sasmalcinātu tomātu, čili pipariem un kukurūzas.

Ziedkāposti pankūkas ar mandelēm

sastāvdaļas:

• 200 g ziedkāpostu;
• 8 Art. ēdamkarotes zemes mandeles;
• 4 olas;
• 4 ēdamk. karotes jebkuru augu piena (sojas, mandeļu, rīsu, kokosriekstu, un tā tālāk);
• šķipsnu sāls.

sagatavošana

Viss ir sajaukts līdz izlīdzināt pārtikas pārstrādātāju un cepšanai. Pasniedz ar jebko. Jo videoretsepte kā piemaksa iet bekons, bet personīgi es būtu sagatavojis mērci ar jogurtu bez piedevām, sāls, melnie pipari, garšaugi un ķiploki (šajā gadījumā summa katra sastāvdaļa ir atkarīga no jūsu garša).

Izbaudiet savu maltīti!