Un recepte atkal no Zakharevich Igor. Pēdējo reizi viņš mums atsūtīja recepti mājas čipsi mikroviļņu krāsnī. Šajā laikā - tas ir vairāk noderīgs un garšīgs ogu saldējums - ātri un viegli recepte.
© photo
Es izmantoti, lai sagatavotu saldējumu trīs garšas - tikai saldēto ogu vai sulas, ogas ar jogurtu un visvairāk apmierina variantu - ar tauku krēmu. Bet tas saldējums sagatavots ar pienu, un cik es saprotu, tas ir labāk piemērot nekavējoties.
Līdz šim, nopirkt veikalā noderīgu saldējumu - retums! Par bērniem es pavārs to uz dažām minūtēm.
Galvenās sastāvdaļas: saldētas zemenes, mellenes, zemenes, mellenes - kopumā, ogas ar praktiski bez kauliem (sēklas) un mīkstu ādu. Svētība ir pienācis rudens un labas mājsaimnieces saldētavā ir, kaut kas, lai pelnītu naudu. Nu, ja ne, palaist uz tuvāko lielveikalu :-)
Patiesībā, piena - tauku saturs tikai plus baudu. Cukurs - pēc garšas izvēlieties numuru (produktu skaits aukstajā vairs). Un pats galvenais - blenderis. Jūs varat izmantot vai nu zemāku izvietojums naži.
Maģija. Pienu ielej blenderī (200-500 grami, atkarībā no lieluma un skaita ēdāji :-) Ogas veikt jebkuru no pieejamajiem (iespējamo kombināciju - gaumes jautājums), bet vienmēr stingri iesaldēti! Ieslēdziet blenderī uz augstas un pakāpeniski mest augļiem, skatoties transformācijas procesu, līdz mūsu viela nebūs kā mīkstu saldējumu. Tad pievieno cukuru, uzkarsē līdz pilnībai garšu un voila - bērni mīlēja to!
Vēlreiz paldies Igoram, jo viņš mums sūta savus vienkāršas un pārbaudītas receptes.