Es mīlu itāļu ēdienus. Daļēji sakarā ar to, ka lielākā daļa no ēdieniem nav nepieciešams īpaši gudrs un nav sarežģīta tehnoloģija. Tas ir vienkāršs, un tas ir ļoti garšīgs. Spilgti un emocionāla garša paši itāļi.
Un es tiešām mīlu visu Bruschetta veidu, jo tas ir ļoti garšīgs, vienkārši un ātri. Bruschetta ar tomātiem, Bruschetta ar baklažānu, Bruschetta ar sēnēm, Bruschetta ar kazas sieru, brušeta ar... ar visu, kas jums ir ledusskapī! Un šodien es vēlos piedāvāt jums skaistu un gardu video recepti Bruschetta ar tomātu, baziliku un mocarellas.
Kā tagad atrast jauns ķiploki ir gandrīz neiespējami, tas ir labāk veikt veco un chesnodavku par aptuveni 1 daiviņa 2 mazu Bruschetta (maizes šķēles lielumu gan video). Old Ķiploki "Bite" ir daudz spēcīgāka, nekā jauniešiem, un atstāj ilgu pēcgaršu. Tātad nav pārspīlēt to.
Un atkal es jums atgādināt to, kā novērst smaku ķiploku no rokas - Rub ar aukstu ūdeni, karote, dakša un galda nazis izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tas var būt jebkurš objekts virtuves piederumi, kamēr tas tika izgatavots no nerūsējošā tērauda.
Mozzarella var aizstāt ar jebkuru krējuma sieru, vēlams, ne asa un ne sāļš. Lai gan šeit tas ir diezgan neliels daudzums, tāpēc es ļoti iesakām jums nav aizstāt sieru.
Un neaizmirstiet, ka 350 pēc Fārenheita vienāds līdz aptuveni 176 grādiem pēc Celsija - esiet uzmanīgi un pārliecinieties, ka maize netiek sadedzināta;)
Tomātu Bruschetta no John Craig Ross uz Vimeo.