Spageti ar kotletes un mērci bļodā
Pārtika / / December 19, 2019
Parasti gatavošanas spageti ar kotletēm un mērci ilgst vismaz stundu, un katrs elements ir vārīti atsevišķi. Layfhaker piedāvājumus, lai ietaupītu laiku un pūles, ātri sagatavojot visu un bļodā.
sastāvdaļas
Par kotletes:
- 500 g maltas gaļas;
- 3 ēdamkarotes rīvētu sieru;
- 3 ēdamkarotes maizes drupatas;
- 1 tējkarote paprika;
- 1 tējkarote žāvētu ķiploku.
Spageti un mērce:
- 300 g spageti;
- ķiploka daiviņa;
- 1 vidējs sīpols;
- 5 tomāti savā sulā;
- 1 tase tomātu sulas;
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas;
- 600 ml verdoša ūdens;
- 2 zariņi timiāna.
sagatavošana
Sajauciet sastāvdaļas ar kotletes kopā. Lai ietaupītu laiku nākotnē, jūs varat sagatavot kotletes iepriekš un uzglabāt tos saldētavā.
Iegūto masu dalīšanai 18-20 porcijās un roll katru bumbu.
Katrs no Brown kotletes ar nedaudz augu eļļas par lielu karstumu, lai greifers gaļu uz ārpusi, bet paliek neapstrādāta iekšā. Gatavs cīnīties divi desmiti kotletes, tas ir labāk neparedzēt ķekars no tiem bļodā un maisot cep daļas.
Samazināt siltuma, pievieno sīpolu, lai kotletes un atstāt to brūna līdz caurspīdīgs. Put ķiplokus un pārlej ar maisījumu tomātu sulas un ielīmēt. Pēc pievienojiet nomizotus un sasmalcinātas tomātus.
Ielej 600 ml verdoša ūdens, sāls satura arī ēdienu un nodot spageti ar zariņiem, timiānu. Aromātiskie garšaugi izvēlēties savai gaumei. Svaigi rozmarīna vai maisījums Itālijas Kaltēti garšaugi arī darbs smalkas.
Pēc vārīšanas šķidrums samazina siltuma pret zemām un atstāt traukā ar vāku uz 10-12 minūtēm. Laikā gatavošanas laiku maisīt makaronus dažas reizes, tāpēc tie nav stick.
Kad liekais šķidrums uzsūcas un sasniegt spageti līdz vārīti, apkaisa traukā ar zaļumiem un pasniedz ar sieru.