Kraft, spināti, friksheyk: to, kas ir modē, ir šajā gadā

In 2016, sociālo tīklu vietnes applūst Honkongas vafeles, Detox un kūciņas. Popularitāti shavermy (shawarma?) Ietilpināt rakstīt pētījumu. Bet mēs esam jau pie finiša līnijas 2017, kas nozīmē, ka laiks, lai runātu par mūsdienu ēdamo tendences, kas mainās tik ātri, kā slavenā kūka tiek cepta tasi.

1. Avokado, selerijas un dārza spināti

Agrāk šie produkti ir bail no cilvēkiem (bērniem joprojām baidās par to, kas jau ir tur), un tagad ir kļuvis arvien izspiest zīmogus uz foto. Vai tā ir tikai veselīgs dzīvesveids vai veģetārismsGreen - tas ir modē, jo īpaši, ja to sauc Pantone krāsa gadu. Tāpēc šeit mēs varam droši pievienot aunazirņi un aļģes. Un vispār, tas nav svarīgi, kur likt selerijas un avokado no ka veikalu ķēdes nav garša. Bet skaisti.

2. mājās limonāde

Atbalsts tēmu veselīgu uzturu, mājās limonāde notverti izvēlni restorāniem un kafejnīcām. Tie tiek gatavoti no dabīgiem produktiem: augļiem, dārzeņiem un zaļumiem. Šādā gatavojoties pievieno sodas ūdeni - un voila! Piesaistīt šādus dzērienus viņu vēlreiz, "Veselība".

3. Friksheyki un monstrsheyki

Mēs neesam redzējuši vienu dzīvojamo persona, kura varētu ēst to pilnībā, bet jā, tā ir tendence. Milzīgs (450 vai 700 mililitri!) Kokteiļi ir pretrunā ar visu, kas tika teikts iepriekš. Pamatojoties uz saldējuma un piena pievieno visu, kas ir pavārs Desertā: šokolādes, zemesriekstu sviests, konfektes, augļi, cepumi un putukrējumu. Izrādās kalnu saldumu, kas kļūst par mākslas darbu, spridzināšanas Instagram.

4. burgeri

Tie, kas nežēlīgi rāja fastfood tagad nokošana viņa elkoņus: burgeri ir atkal modē. Tomēr viņi nevarēja atgriezties pats: nokļūt uz augšu, viņiem bija labs pārveidojas. Tie nāk melnā, zaļā, ar salātu lapām, nevis maizes. Pārsteidz burgers un plombas. Ar ķiršu ievārījumu? Tā dzērvenēm? Jā, pat ar marinētu kaktuss! Kaut kur pat piedāvā izvēlēties pakāpi cepšanas gaļu - nav nopietni virtuve?

5. brūns ietinamais papīrs

Mēs domājām, ka var būt tikai kraftpapīrs? Bet nē, šī sezona ir crafting viss. Tas ir šāds pārtikas ražotājs, kas ražo pats: viņa paša audzē dārzeņus, sieru vai vārīti kūpinātas desas. Tātad, ja jūs esat mājās sausie augļi, jūs varat droši teikt, ka tas ir kuģis. Šī tendence ir dots impulss, lai gan crafting alus un kafija jau katrā joslā.

Kamēr eksperti veidot gastronomijas prognozes nākamajam gadam, mēs baudīt garšu un atcerēties, ka tendences nāk un iet, bet jūsu apetīte paliek mūžīgi.