Kā pagatavot perfektu ķirbju smalkmaizītes
Pārtika / / December 19, 2019
Mīksts, gaisīgs, kūst mutē pikantās smalkmaizītes ķirbju - to, kas ir nepieciešams, rudens dienu. Gatavot tos ļoti vienkārši, un rezultāts iepriecinās visus mājsaimniecības.
Recepte ķirbju smalkmaizītes
sastāvdaļas
- 1¾ tases miltu;
- 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- 1 tējkarote kanēļa;
- ½ tējkarote zemes ingvers;
- ¼ tējkarote muskatrieksts;
- ¼ tējkarote samaltas krustnagliņas;
- ½ tējkarote sāls;
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta;
- 1⅓ tase gaiši brūnas cukurs;
- 2 lielas olas;
- 1⅓ tase ķirbju biezeni;
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts.
Sastāvdaļu daudzums paredzēts 12 mafins.
sagatavošana
Dziļā bļodā, apvienot miltus, cepamo pulveri, kanēli, ingveru, muskatriekstu, krustnagliņas un sāli. Citā kauss, izmantojot mikseris maisa sviestu un cukuru uz drupana konsistence.
Attiecībā uz sviestu un cukuru, pievieno olas, jaukšanai maisījumu kārtīgi. Pievieno ķirbju biezeni un vaniļas ekstraktu un sajauc.
Tad maisījums tika ķirbju vsypte sausās sastāvdaļas pirmā kausa un nedaudz noslaucīt maisītāju līdz viendabīgas. Ietauko cepšanas formas ar eļļu vai nodot katrā iedobē papīra kēksu formās.
Ielieciet mīklu pelējuma, lai tas aizpilda tos par trim ceturtdaļām.
Cept smalkmaizītes uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 18-20 minūtes, līdz mīkla uzlēks.
Pirms pasniegšanas uz šķīvja atdzist.
Gatavi smalkmaizītes var uzglabāt noslēgtā traukā istabas temperatūrā 4-5 dienas. Tos var arī sasaldēt. Tad palielina glabāšanas laiku līdz trim mēnešiem. Vienkārši apsildītu saldētas smalkmaizītes mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī.
Dzīve hakeru vārīšanai ķirbju smalkmaizītes
Neaizmirstiet par garšvielām
Garšvielas ir nepieciešami, lai smalkmaizītes bija pikanta, tīkams un garšīgs. Labāk nevar nopirkt gatavu maisījumu, un pievienot garšvielas atsevišķi. Tātad jums būs iespēja, lai dotu aromātu smalkmaizītes, kas vēlas. Mūsu recepte parāda optimālo daudzumu garšvielu.
Sagatavot ķirbju biezenis
Kartupeļu biezenis jūs varat iegādāties vai veikt pats. Lai to izdarītu, vāra, līdz mīksts ķirbju biezeni ar dakšiņu vai ar palīdzību blenderī. Ja jūs nolemjat iegādāties smoothie, pievērsiet uzmanību sastāvu. Tajā nevajadzētu būt cukura un nav garšvielu.
Ja nepieciešams, pievienojiet pildījumu
Kā pildījumam mafinu var veikt riekstus, rozīnes, šokolādes čipsi vai kokosriekstu pārslas. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēli un garšas izjūtas.
Skatieties arī:
- Ko gatavot ķirbju 7 ir ļoti garšīgi un veselīgi ēdieni →
- Tas pats ķirbju latte →
- 8 Simple rudens ēdieni ar sezonas augļiem un dārzeņiem →