Kā gatavot pilnīgu vakariņas uz uguns

Šodien mēs iemācīt jums gatavot uz uguns aploksnēs garšīgi plēves, kas ir ļoti ērti, lai uzglabātu un paņemt līdzi.

Šīs aploksnes folija, iespējams, vienkāršākais un ātrākais veids, kā sagatavot pilnīgu maltīti ar garnīrs dabā. Sakarā ar to, ka visi no mitruma patur biezi slāņos aptinumu pāris foliju, viss tā saturs aploksnes gatavo savā sulā, kalst jo gaļa vai zivs ir grūti.

Vakariņas ar foliju sastāv no trīs pamata sastāvdaļas: augu bāzes, gaļas vai zivju un piedevas, piemēram, mērces, vīnu, svaigas vai žāvētas garšaugiem. Galvenā sastāvdaļa ir, protams, gaļu vai zivis, par to un izvēlēties sānu ēdieni dārzeņiem.

Paturiet prātā, ka vistas gaļa un zivis ir labāk apvienot ar lapotu zaļumi, sparģeļi, tomāti, cukini, papriku, sīpoli un citi dārzeņi, kas neprasa ilgstošu termisko apstrādi, un būs gatavs vienlaicīgi ar putnu vai zivis.

steiki un spēle var droši kombinēt ar sakņu dārzeņiem, pievienojiet tos sēnes, pākšaugus, graudaugus vai gatavo sānu ēdienus, piemēram, rīsiem vai quinoa. Šajā aploksnē foliju var likt ne tikai veselus gaļas gabalus, bet kotletes vai burgers.

Par dažādiem dārzeņiem un gaļas ēdieniem sastāvs sajauc ar mērcēm: bārbekjū, Teriyaki, saldo un skābo vai karijs. Par smaržu splash vērā aploksnē ar sastāvdaļām sausā baltvīna, citrusaugļu sulu, likt svaigu rozmarīna, salvijas vai timiāns. Pievienojot šķidrumu, pārliecinieties, ka visi cieši velmējumi malas foliju kopā.

Ja jūs izslēgt no uztura gaļas un zivju, nav garām iespēju gatavot smaržīgu podkopchonnye Dārzeņi: šķēlēs saknes aprakti aploksnē ne pārāk karstām oglēm un atstāt minūtēs 30–35.

Bet vispirms, mēģiniet vienkāršu un interesantu recepti terijaki vistas folijā, kas ir pārliecināts, lai piesaistītu ikviena uzmanību nākamajā grila.

sastāvdaļas:

• 2 vistas krūtiņas;
• 1, saldie pipari;
• ½ salds sīpolu;
• 130 g ananāsu;
• 1 tase (240 ml) teriyaki mērce.

sagatavošana

1. Notīriet vistas no filmu un tauku atliekas, to sadala kubiņos aptuveni vienāda lieluma.
2. Dice papriku un ananāsu. Sīpolus sadalīt uz pusēm gredzeniem.
3. Sajauciet dārzeņus ar gaļas mērci. Base terijaki mērci jūs varat sagatavot sevi, sajaucot pusi tasi sojas mērci ar glāzi ūdens, 2 ēdamkarotes cietes un 3-4 ēdamkarotes medus. Pēc sajaukšanas sastāvdaļas, mērci vāra, līdz bieza. Papildiniet gatavo mērci var maltā ingvers, ķiploki, ananāsu sulu vai etiķi pēc garšas.
4. Divas lapas foliju un iecilā puse sadalīt vistu un dārzeņus centrā katra gabaliem.
5. Reizes aploksnes kopā labi zaschipyvaya šuves.
6. Aploksnes cept uz grila 15-20 minūtes, vai uzkarsētā 190 grādu cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.
7. Pasniedz, pārkaisa ar karstu pipariem, sezama sēklām un sīpoliem.