Kā gatavot kūku bļodā: 5 dzīvi hakeru un viegli recepte
Pārtika / / December 19, 2019
Šie padomi būs reāls svētīgs visiem faniem ātri un garšīgi konditorejas izstrādājumiem. Lai sagatavotu šo desertu, mēs vienkārši nepieciešams, lai sajauc visas sastāvdaļas bļodā, un stick uz elementāru plānu.
Kūka bļodā - ātrs un universāls deserts, kas var kalpoja kā atsevišķu ēdienu vai pārvēršas kūka. Kā norāda nosaukums, lai brīdī, kad viņš gatavojas cept bļodā. Ievērojiet šos padomus, un rezultāts pārsniegs visas Jūsu cerības.
Kā gatavot kūka bļodā
1. Izmantot miltu konditorejas
No kviešu miltu, protams, ir arī iespējams pagatavot gardas kūkas, bet vairāk jautrs un maiga tā iegūta, izmantojot īpašu konditorejas (kas ir izplatīta Amerikā un sauc kūka milti).
Atšķirība starp pirmo un otro - saturā lipekļa. Normālas miltiem tas ir nedaudz vairāk, tāpēc desertu netiek iegūts šādā gaisā.
Cook miltu konditorejas ir ļoti viegli mājās.
Jums būs nepieciešams:
- Kviešu milti;
- kukurūzas ciete;
- parastā stikla un bļoda.
procedūra:
- Lej glāzē divas ēdamkarotes cietes, atlikušo kauss, aizpildiet ar miltiem. Tas ir šajās proporcijās gatavojas mīklas miltus.
- Pārnes maisījumu tīrā bļodā un maisa labi un uzbērt.
2. Pirmkārt, savienot un sajauc sausās sastāvdaļas
Sākt gatavošanas kūka vienā katlā ar savienojumu no sausās sastāvdaļas. Noteikti kārtīgi samaisiet pirms pievienošanas šķidruma. Tā kā visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalīti cepšanā, turklāt jums būs izvairīties izskatu gabalos.
3. Izmantojiet sviests, visvairāk piemērots jūsu vajadzībām
Par pīrāgs trauku var izmantot izkausēto sviestu vai augu (rapšu). Ar pirmo desertu garšos labāk, bet otrs ir vārīti ātrāk, jo jums nav tērēt laiku kausēšanas un mazgāšanas podos. Izvēle ir atkarīga no tā, cik daudz laika jums ir.
4. Izmantot jebkuru pienu, kas jums ir
Kā likums, veikt kūka, izmantojot visu pienu. Bet jūs varat veikt kaut ko, kas stāv ledusskapī. Deserts izrādīties garšīgi un mandeļu pienu, un pienu ar samazinātu tauku saturu.
5. Sajauciet sastāvdaļas ar rokām, līdz gludas
Ja jūs vēlaties, lai sasniegtu labāko rezultātu, atmest mikseri un sajauc sausās un šķidrās sastāvdaļas ar rokām. Lai panāktu vienmērīgu konsistenci, Jums būs nepieciešamas vairākas minūtes. Bet tas ir tā vērts.
Vanilla cake in a bowl
Un tagad pats interesantākais - vaniļas kūka recepte vienā traukā. Sastāvdaļu daudzums paredzētas divas 22 cm formā (ja vēlaties, lai kūka divu kūkas) vai vienu lielu tortes izmērs 22 x 33 cm.
sastāvdaļas
- 3 glāzes konditorejas vai kviešu milti;
- 1¾ glāzes cukura;
- 1 ½ tējkarotes cepamais pulveris;
- ¾ tējkarote sāls;
- 4 lielas olas;
- ¾ tase rapšu eļļa vai kausēts sviests un atdzesēti;
- 1 tase piena;
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakts.
sagatavošana
Sajauc bļodā sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet šķidrās sastāvdaļas: olas, sviests, piena un vaniļas ekstraktu. Sajauc visu ar rokām, līdz gluda (apmēram trīs minūtes).
Ielej mīklu veidnē vai formu, pergamenta zastelennye un nosūtīt uzkarsētā krāsnī pie 180 ° C Ja jūs pavārs divas kūkas mazās formas, tad cept tos 25-30 minūtes. Kūka lielā forma sagatavotībai prasa 40-50 minūtes.
Fokuss uz cepšanas krāsu. Ja gals brūni, tad kūka ir gatava.
Atdzesē, lai veidotu 15 minūtes un Noņemt. Jūs varat kalpot kūka tiklīdz to vai eļļot izlases krēms un pārvēršas kūka. Korzh arī var sasaldēt plastmasas plēvē un uzglabā trīs dienas. Tieši pirms saldēšanas vienmēr pilnībā atdzist tiem.
Vēl vairāk ātri un garšīgi kūka receptes jūs atradīsiet šeit.