8 piedāvājums kokosriekstu cookie receptes

Cukurs, šokolāde, auzu, ar iebiezināto pienu, citronu un kokosriekstu krēmu - pirms yummy grūti pretoties.

1. Soft kokosriekstu cepumi

sastāvdaļas

• 80 g sviests;
• 80 g cukura;
• šķipsnu sāls;
• 2 olas;
• 100 g kokosriekstu;
• 110 g miltu;
• 1 tējkarote cepamais pulveris;
• šķipsnu vaniļas.

sagatavošana

Mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu ar cukuru. Pievieno sāli un, savukārt, ievadiet olas, putojošs pēc katras pievienošanas.

Sajauc eļļu masu ar kokosriekstu. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un vaniļas. Ielej mīklu un labi samaisa. Tas kļūs viskozs.

Cover daudz filmu un uzglabāt ledusskapī uz 30-40 minūtēm.

Veido nelielas bumbiņas mīklu. Put tos attālumā 2-3 cm viena no otras uz cepešpannas, kas noteikts papīra cepšanai. Nedaudz saplacināt katru sagatavju panna un nodot uzkarsētā 170 ° C cepeškrāsns 10-15 minūtes. Sīkfaili ir brūni.

2. Coconut cepumus ar olām

sastāvdaļas

• 2 olas;
• 80-100 g cukura;
• šķipsnu sāls - pēc izvēles;
• 170 g kokosriekstu.

sagatavošana

noslaucīt noslaucīt olas ar cukuru 2 minūtes. Jūs varat pievienot arī nedaudz sāls pēc garšas līdzsvaru. Pour mikroshēmas daļām, rūpīgi maisot masu.

BLIND mīkla mazas bumbiņas un ievietot tos uz cepešpannas, kas noteikts papīra cepšanai. Put sīkfailus uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

3. Kokosriekstu cukura cepumi bez olām

sastāvdaļas

• 250 g miltu;
• ½ tējkarote cepamais sodas;
• ½ tējkarote cepamais pulveris;
• šķipsnu sāls;
• 225 g sviests;
• 200 g cukura;
• 130 g kokosriekstu;
• 5 tējkarotes piena;
• nedaudz vaniļas ekstrakts;
• Augu eļļa - ieziešanai.

sagatavošana

Uzbērt kopā miltus, cepamais sodas, cepamo pulveri un sāli. Atsevišķi, mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu ar cukuru. Pievieno kokosriekstu, miltu maisījumu, pienu un vaniļas ekstraktu.

Mīcīt mīklu ir vienota. Form viņa pāris desiņas un ietiniet katru folijā. Saņemt tos saldētavā uz 30 minūtēm.

Sagriež desas šķēlēs un vietā uz ietaukotas plāts. Cep 150 ° C 15-20 minūtes, līdz viegli brūni cepumiem.

Tūlīt pēc sagatavošanas deserts Tas būs mīksts. Pēc kamēr cepšanas gribas potvorzhe, bet iekšā paliek mīksts.

4. Coconut cepumi ar citronu krēmu

sastāvdaļas

Cookie:

• 200 g sviests + Eļļošanai;
• 100 g cukura, kas ir apsmidzinot +;
• nedaudz vaniļas ekstrakts;
• 250 g milti + par apsmidzināšanu;
• 1 ola proteīns;
• 50 g kokosriekstu.

Par krējumu:

• 70 g cukura;
• 4½ tējkarote kukurūzas cieti;
• 180 ml ūdens;
• 1 olas dzeltenums;
• 3 ēdamkarotes sviesta;
• 2 ēdamkarotes citronu sulas.

sagatavošana

Electric mikseris, Beat sviestu ar cukuru un vaniļas ekstraktu. Bez pauzēm, lēnām apkaisa izsijātajā miltiem. Mīcīt mīklu ir vienota.

Apkaisa tabulu ar miltiem, sadaliet mīklu uz pusēm un roll plānās kārtās. Izgriezt šos sīkfailus. Half sagataves veikt nelielu caurumu.

Ietauko cepšanas paplāte ar eļļu un ievieto sīkdatnes attālumā 2-3 cm viena no otras. Nedaudz Saputo olu baltums, aptver viņiem cepumi ar caurumiem un apkaisa čipsiem un cukuru. Cep 8-10 minūtes pie temperatūras 180 ° C temperatūrā, pēc tam atdzesē.

Tikmēr padarīt krēmu. Panna savienot cukuru un cieti, ielej ūdeni un uzkarsē līdz viendabīgumu. Laiku pa laikam apmaisot, vāra vidēji augstas siltuma, līdz maisījums sabiezē un sāk gurgle. Samazināt siltuma un vāra vēl 2 minūtes.

Pievienojiet mazliet svaru ar jēlu olu dzeltenumu un pievieno maisījumu uz pannas, nepārtraukti maisot. Uzkarsē līdz viršanai un vāra vēl 2 minūtes. Noņem no uguns un ievadiet mīkstināts sviestu un citronu sulu.

vēss krēmsIeziediet tos veselus cepumi un uz otro pusi caurums.

5. Coconut cepumi ar iebiezināto pienu

sastāvdaļas

• 200 g kokosriekstu;
• 40 g miltu;
• šķipsnu sāls;
• 200-250 g kondensētais piens;
• nedaudz vaniļas ekstrakts;
• eļļa vai sviests - eļļošanai.

sagatavošana

Connect kokosriekstu, miltus un sāli. Pievieno iebiezināto pienu un vaniļas ekstraktu un labi samaisa. Masas būtu bieza.

Tauku un eļļas pan nolikt ēdamkarote mīkla attālumā no 2-3 cm viena no otras. Cep 180 ° C 15-20 minūtes, līdz zeltaini.

6. Kokosriekstu auzu cepumi

sastāvdaļas

• 125 g miltu;
• ½ tējkarote cepamais sodas;
• šķipsnu sāls;
• 100 g kokosriekstu;
• 80 g auzu pārslu;
• 110 g sviests;
• 100-150 g cukura;
• 2 ēdamkarotes medus;
• Augu eļļa - ieziešanai.

sagatavošana

Uzbērt kopā miltus un cepamo sodu un sāli. Sajauc ar kokosriekstu un auzu. Novietojiet sviestu, cukuru un medu mazā katliņā un kust, maisot, vidējā siltuma. Noņem no sildītāja un atdzesē 2 minūtes.

Pour eļļas maisījumu uz miltu un rūpīgi samaisa. BLIND mīkla mazām bumbiņām, vietā eļļots cepšana attālumā 2-3 cm viena no otras un nedaudz saplacināt.

Cep cookies uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 15-20 minūtes, līdz tas ir brūni. Pirms izņemšanas no pannas, ļaujiet tai atdzist nedaudz.

7. Kokosriekstu un šokolādes chip cookies

sastāvdaļas

Par krējumu:

• 3 olas dzeltenums;
• 50 g cukura;
• 10 g vaniļas cukura;
• 20 g miltu;
• 200 ml piena;
• 50 g kokosriekstu.

Cookie:

• 200 g sviests;
• 100 g pūdercukurs;
• 2 olu dzeltenumi;
• 250 g milti + par apsmidzināšanu;
• ½ tējkarote cepamais pulveris;
• 25 g kakao pulvera.

sagatavošana

Pannā, noslaucīt 3 olu dzeltenumi, sajauc ar parasto un vaniļas cukuru un miltiem. ieliet karstu piens un ir svara vienveidību. Vieta vidējā siltuma un vāra, maisot, līdz bieza. Noņemt no karstuma, pievieno mikroshēmas un atdzesē.

Mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu un pūdercukuru. Pievieno 2 olu dzeltenumus un perforators atkal, līdz gludas. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un kakao. Iemaisa eļļas masas un mīcīt mīklu.

Mētelis ar miltiem cepamo papīru un veidot desas mīklu. Wrap papīra un uzglabāt to saldētavā uz 20 minūtēm.

Cut desas plānās šķēlēs un vietā uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta. Cep 10 minūtes 180 ° C temperatūrā, un pilnībā atdzist. Grease cookie pusi kokosriekstu krēms un pārklāj ar atlikušo gabaliņiem.

8. Cepumi ar kokosriekstu pienu

sastāvdaļas

• 200 ml kokosriekstu piena;
• 1 ēdamkarote tapiokas ciete;
• 80-100 g brūnā cukura;
• 1½ ēdamkarote augu eļļas;
• 1 ēdamkarote kokosriekstu + par apsmidzināšanu;
• 1 tējkarote cepamais pulveris;
• 320 g miltu;
• 2-3 ēdamkarotes jebkura augļu sīrupa.

sagatavošana

Pievienojiet pienu ar cieti. Pievieno cukuru, eļļu un skaidas un kārtīgi samaisa. Iemaisa cepamo pulveri un bieži vien pievieno miltus, sajaucot uniformu mīkla.

Roll šuves svars apmēram 1 cm biezu un sagrieztiem cepumiem. Put detaļu uz paplātes, kas noteikts papīra cepšanai.

Grease cookie augļu sīrups, un apkaisa ar kokosriekstu. Cep uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes, līdz gaiši zelta nokrāsu.