7 Neparasti recipes pildīti pipari
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Ja maltās gaļas kombinācija ar rīsiem vairs nav iespaidīgs, mēģiniet pagatavot kādu no šīm iespējām, pipari: vistas, gaļas, jūras veltēm, sēnēm un dārzeņiem.
1. Pildīti pipari ar sēnēm un olu
sastāvdaļas
- 4 olas;
- 50-70 g sēnes;
- 100 g brokoļu ziedkopas;
- ¼ tējkarote kajēnas pipari;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 2 paprika.
sagatavošana
Sajauc bļodā olas, sagrieztas sēnes un brokoļi, garšvielas un sāli. Sagriež papriku pusēm un tīrīt tos no sienām un sēklas. Lej katru pusi olu pildījumu, vietu papriku uz cepešpannas un gatavot cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā apmēram 35 minūtes.
2. Pildīti pipari Meksikas
sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas;
- ½ sīpolu;
- 1 daiviņa ķiploku;
- 450 g liellopu;
- 1 tējkarote čili pulvera;
- ½ tējkarote ķimenes un papriku;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 3 peppers;
- 100 g rīvēta siera;
- 1 tase sasmalcinātu salātiem.
sagatavošana
Liels panna, siltuma ēdamkaroti eļļas un apcep sīpolus, līdz tas mīkstina. Pievieno ķiplokus un vāra minūtes vairāk, tad ievadiet sasmalcinātu liellopu un gatavot to apmēram 5 minūtes. Notecina taukus, pievieno garšvielas un sāli.
Sagriež papriku pusēm un notīriet sienas un no sēklām. Izplatiet tos uz cepešpannas, apslaka ar atlikušo eļļu, sāli un piparus. Put katru pusi ēdamkaroti gaļas pildījumu, bagātīgi apkaisa sieru un cep 190 ° C apmēram 20 minūtes. Gatavi pipari salāti garnīrs.
3. Pildīti pipari ar tunci un tomātiem
sastāvdaļas
- 2 peppers;
- 130 g tunzivju konservu;
- 60g rīvēts Čedaras sieru;
- 30 g tomātu pastas vai tomātu biezeni;
- 1 stublājs zaļo sīpolu;
- 10 g draiskoties;
- 1 tomāts.
sagatavošana
Sagriež papriku pusi un cep uz grila 3-4 minūtes no katras puses. Atsevišķi sajauc tunci, pusi siera, tomātu pastas vai biezeni, sakapātus sīpolus, kaperus un kubiņos tomātu. Spread pārblīvēšanu piparu pusēm, apkaisa ar atlikušo sieru un nosūtīt to atpakaļ uz grila vēl 3-4 minūtes. Kad siers sāk burbuļot, tad ēdiens ir gatavs.
4. Pildīti pipari ar sieru un bekonu
sastāvdaļas
- 3 maurloki stumbra;
- 50-100 g kazassiers;
- 6 šķēles kūpināta speķa, vai cepta;
- 1 daiviņa ķiploku;
- 1 ola;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 12 mazie saldie pipari.
sagatavošana
Sīpoli karbonāde, siers, Bacon un ķiploku karbonāde. Sajauc tos ar atlikušajām sastāvdaļām, izņemot pipariem un nodošanu paketi. Vāka un ledusskapī pildīšanai ledusskapī.
Tikmēr sagatavot papriku. Padarīt katru vienu garu griezumu un izņemiet sēklas un starpsienas.
Tad izņemiet pildījumu, sagriezti leņķī, un paketi, kas izgatavoti no pipariem. Put tos cepšanai sagriezt. Sagatavot uzkarsētā 190 ° C temperatūrā krāsnī 20-25 minūtes.
5. Peppers pildīti ar spinātiem un sieru
sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas;
- 1 liels sīpols;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 170 g spinātu;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 100 g ricotta;
- 50 g rīvēta parmezāna;
- 2 paprika.
sagatavošana
Uzkarsē uz pannas un ar pusi ēdamkarotes eļļas un apcep uz tā sasmalcinātu sīpolu, līdz caurspīdīgi. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, spinātus un vāra, līdz mīksti, tad pievieno sāli un piparus.
Ricotta un puse no Parmesan sieru, sajauc ar spinātiem. Spread pildījumu uz pārgriež uz pusēm un nomizoti peppers un apkaisa ar Parmesan siera atlikumiem. Cep pie 220 ° C temperatūrā aptuveni 20 minūtes.
6. Pildīti pipari ar vistu itāļu
sastāvdaļas
- 450 g vistas;
- 1 tējkarote Itālijas augi;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 1 ēdamkarote olīveļļa;
- 8 ķiršu tomātiem;
- 150-200 g mocarellas;
- 70 g ricotta;
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātus baziliku;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 4 paprika;
- 100 mL vistas buljons.
sagatavošana
Reste filejas garšvielas un sāli un cep olīveļļas apmēram 8 minūtes katrā pusē. Gatavs vistas nodošana griešana kuģa, ļaujiet atpūsties 5 minūtes un sagriež kubiņos.
Sajauciet vistas ar ķiršu tomātiem, pārgriež uz pusēm, 100 g sasmalcinātu mocarellu, Ricotta, sasmalcinātu baziliku un ķiplokiem. Sāls un pipari.
Sagriež papriku, mizu viņiem no sienām un sēklas. Katrā pusē uzlieciet pildījumu un apkaisa ar atlikušo mocarella. Pārsūtīšana pipari veidnē cepšanai, ieliet buljonu, vāku ar foliju un gatavot 180 ° C 40-45 minūtes.
7. Pildīti pipari ar garnelēm un pesto
sastāvdaļas
- 12 mazie saldie pipari;
- 450 g mazo garneļu;
- 6 ēdamkarotes pesto;
- ¼ tējkarote zemes sarkano piparu;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- sula no 1 citrona;
- 1 ēdamkarote olīveļļas - iespēja.
sagatavošana
mizoti garnele augonisĻaut atdzist nedaudz un karbonāde rupji. Sajauc tos ar pesto, garšvielas, sāli un citrona sulu. Ja pildījums ir sauss, pievieno olīveļļu.
Pipari, pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un starpsienas. Spread pildījumu virs tiem un ledusskapī. Pirms pasniegšanas uz šķīvja var būt dekorēti ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Tradicionālās receptes pildīti pipari ir atrodami raksts par mājas semis.