7 vienkāršs receptes ķiploku mērce
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Flavorful mērces ar krējumu, skābais krējums, siers un zaļumi lieliski papildina gaļu, zivis un dārzeņus.
1. Krēmveida ķiploku mērci
Šī mērce ir piemērota gandrīz viss: jūras veltes, zivis, gaļa, makaroni, dārzeņi.
sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sviesta;
- 5-6 daiviņas ķiploku;
- 300 ml saldā krējuma;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Pannas, izkausētu sviestu. Izlaist ķiplokus caur presi vai smalki sakapāt ar nazi. Cook, maisot, apmēram vienu minūti.
Pievieno krējumu un dot viņiem līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Sāli un pipariem. Vāra apmēram 10 minūtes, mērci uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē.
grāmatzīme🥛🍅🍋
- 7 labākie krējuma mērci receptes un mutes dzirdīšanu ēdieni 7 ar viņu
2. Skābais krējums un ķiploku mērci
Mērce lieliski papildina gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. To var izmantot arī kā mērce salātiem.
sastāvdaļas
- 3-4 daiviņas ķiploku;
- 1 fenhelis staru;
- 200 g taukus saturošās krējumu;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Izlaist ķiplokus caur presi. Smalki sakapājiet dilles. Pievienojiet krējumu, ķiploku, zaļumus, sāli, piparus un labi samaisa.
sagatavot🥛🥄
- 3 ar krējuma mērci
3. Ķiploku mērce ar sieru
Šī mērce ir ideāli pastas un dārzeņi. Ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvu sieru vai mērci var izrādīties nevienmērīga.
sastāvdaļas
- 100 g cietais siers;
- 2-3 daiviņas ķiploku;
- 100 ml saldā krējuma;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Sarīvē sieru uz smalka rīve. Pievieno ķiplokus, izgājuši caur presi, krējumu, sāli un pipariem.
Trauku ar sastāvdaļām pār kastrolis verdoša ūdens. Pavārs vidējā siltuma, maisot ar noslaucīt līdz mērce būs krēmveida.
mēģināt🧀🍷
- 7 vienkārši un ar vēsu siera uzkodas alus, vīna un neko
4. Mērce ar ceptiem ķiplokiem
Pasniedz mērci ar gaļu, zivs un dārzeņiem vai vienkārši izplatīties uz maizes.
sastāvdaļas
- 4 galvas ķiploku;
- 100 ml augu eļļas;
- daži zariņi pētersīļu;
- daži zariņi koriandru;
- sāls - pēc garšas.
sagatavošana
Cut šķērsām uz pusi galvas ķiploku un wrap katru pusi cieši folijā. Cep pie 180 ° C temperatūrā 30 minūtes.
Cool nedaudz un saspiest ķiploku daiviņas no tā. In bļodiņā maisītāju Put ķiplokus, pārlej ar eļļu, pievieno sasmalcinātu garšaugiem un sāli. Sasmalcina līdz gluda.
Dažādot izvēlni🧂🥚🍋
- 4, ideāls veids, kā pagatavot mērci Aioli
5. Tomātu-ķiploku mērce
Mērci un ceptu lieliski papildina sautēts gaļas ēdieni.
sastāvdaļas
- 1 liels tomāts;
- 3 ķiploka daiviņas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Sagriež tomātus mazākos gabalos un izņemiet sēklas. Sarīvē tomātu par vidējo rīve. nav nepieciešama, lai mērci ādas. Pievienojiet mīkstumu nodots caur preses ķiplokiem, sāli un pipariem un samaisiet.
eksperiments🥫🍅
- 4 receptes gardām mājās kečupu ar svaigiem tomātiem
6. Ķiploku mērce ar majonēzi un garšaugiem
Labākais no visiem šo mērci ar gaļu.
sastāvdaļas
- 1-2 ķiploku daiviņas;
- daži zariņi pētersīļu;
- daži zariņi koriandru;
- daži zariņi sarkano baziliku;
- 300 g majonēze.
sagatavošana
Sasmalciniet ķiploku ar nazi vai caurlaidi caur presi. Smalki sakapājiet garšaugus. Sajauc majonēzi ar ķiplokiem un zaļumiem. Noņemt mērce ledusskapī uz pāris stundām.
mācīties🍛🥒🥛
- Ko var aizstāt majonēzi: 14 oriģinālas iespējas
7. Ķiploku mērce ar buljonu
Šī mērce ir ideāls ar zivīm, īpaši grilētu un gaļu.
sastāvdaļas
- 10 ķiploku daiviņas;
- sāls - pēc garšas;
- 50 ml zivju vai gaļas buljona;
- 40 ml olīveļļas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Put ķiploku piestā, apkaisa ar sāli un piestu sasmalcina. Ja paliek mazos gabaliņos ķiploku. Pievienot pie auksta buljona ķiploku, eļļu, pipariem un samaisiet.
skatīt arī🥣🥵🥛
- 10 karstās mērces visām gaumēm
- 7 mērces, kas var pārveidot jebkuru ēdienu
- 8 receptes ķiploku cienītājiem