3 vienkāršas un pārsteidzoši garšīgi deserti

Lai ēst saldumus, bez aromatizētājiem, un krāsvielām, ne vienmēr ir ilgs laiks, lai pakārt ap virtuvē vai meklēt veikalos retu sastāvdaļa. Gatavot šos desertus atstās vismaz laika.

Cepti āboli ar valriekstiem, rozīnēm un medu

sastāvdaļas

• 100 g lobīti valrieksti;
• 6 zaļi āboli;
• 100 g of bezsēklu rozīnes;
• 3 ēdamkarotes medus;
• 1 citrons;
• šķipsnu no zemes kanēli;
• 100 ml 33 procentiem krēmu;
• 1 ola.

sagatavošana

samazināt āboli pusēm, izņemiet un nodot serdeņu augļu cept uzkarsētā 140 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 40 minūtes.

Noslaucīt noslaucīt lielā bļoda, krējumu un olu. Pievienot citronu miziņu, smalki sakapātus riekstus, kanēli, rozīnes un medu.

Aizpildiet ar maisījumu pusītes, segt atlikušo daļu. Wrap katru ābolu foliju.

Liek cepeškrāsnī un cep pusstundu.

kurabe

sastāvdaļas

• 160 g miltu;
• 40 g pūdercukurs;
• 1 ola proteīns;
• 1 vaniļas pod;
• 100 g sviests;
• 100 g ābolu ievārījums.

sagatavošana

Sajauciet mīkstu sviestu ar pūdercukuru. Pievienot olbaltumvielu miltus un sēklas no vaniļas pāksts.

Ielieciet mīklu cauruļvadu maisā un saspiest uz cepamā apaļš sīkdatnes aptuveni 5 cm diametrā. In centrā katru sīkdatni padarīt pirkstu padziļinājumu, un nodot ievārījums.

Cep cookies 12 minūtes temperatūrā 220 ° C.

Šokolādes trifeles ar kakao

sastāvdaļas

• 500 g tumšās šokolādes;
• 25 g sviests;
• 210 ml 35 procentiem krēmu;
• kakao pulveris.

sagatavošana

Ielej krējumu katliņā un vietā vidējā siltumā. Kad kurināt krējumu, pievieno sviestu un maisa ar karoti, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izņemt no karstuma.

pārtraukums šokolādes tāfelītes un nomest tos katlā ar karstu krēmu. Maisa maisījumu, līdz kamēr šokolāde ir pilnībā izšķīdis. Cool saturu saute panna.

Satīt no iegūtās sacietējušu masu bumbiņas valrieksta lieluma. Uz masu no uzlīmēšanu, mitrināšanas viņa pirksti un karoti ar ūdeni.

Tīrā, sausā traukā ielej kakao pulveris, roll to uz bumbiņas un ievietot tos uz šķīvja vai pannas, uz kuriem ar cepamo papīru.

Gatavās trifeles Ledusskapī: istabas temperatūrā sacietēt šokolādes masu nevar. Pirms pasniegšanas trifeles atkal pārkaisa ar kakao pulveri un vietu uz šķīvja.